大釜仕込みカレー 評価

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
とろっと濃厚煮込みの

大釜仕込みカレー

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

とろっと濃厚の文字に惹かれ購入しましたので、レビューしたいと思います。

House食品のレトルトは久しぶりです。

【パッケージ】

じっく炒めた玉ねぎとビーフの煮とけた旨み

【裏面】

大釜でじっくり煮込んだ濃厚な味わい。

玉ねぎ・ビーフの煮とけた旨みと野菜が一体となったコク深いカレーをお楽しみください。

【中袋】

　裏面の記載を見ると電子レンジ不可とあります。レトルトパウチを湯煎で温めようと思います。

…中身を皿に移しても電子レンジでは加熱しないでくださいとあります。

品質が下がるからでしょうか？

皿に移しても駄目な商品は初めて見ました（笑）

【開封】

　開封したレトルトを皿から出すとゴロゴロとたくさん具がでてきました。

まさかのほぼ具で、インパクト最強ですね。

ルーが濃厚でドロッ感がすごいです。

　特徴がある香りではなく、普通のカレーの香りですが食欲を誘ういいカレーに匂いがただよってます。

【実食】

　写真のスプーンの上にあるのはじゃがいもです。

それなりに大きいです。

また人参もふんだんに使われています。

家庭で作る際の小さいバージョンです。

ルゥはコクというか濃厚さがすごくおいしいです。

原材料にあるカレーパウダーでしょうか？

スパイスをふんだんに入れたようなザラッと感があります。

ただ具に力を入れているからかそれほど多くないです。

人によってはご飯一合には足りないかもしれません。

　辛さは具が煮込まれたためか、中辛ほどの辛さはしません。

もう少し辛くしてもいいのに。

　スプーンにのっているのは牛肉です。

パッケージと同じくらいですね。

軟らかくおいしいです。

もう少し牛肉比率をあげてくだされば高評価でした（笑）

【評価】

味：★★★☆☆

具：★★★★☆　

香：★★★☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　75/100点

個人的値段評価　￥200

【コメント】

　178円の安さで購入した割には具がふんだんに使用されていてよかったです。

煮込み時間が長いからかルゥの量が少なくなるのでしょうが、もう少し欲しかったです。

ただ味はよかったので一人暮らしの方が大量に作って残すぐらいなら、このレトルトは具が多いのでこちらを購入した方かいいかも。

【データ】

ー 商品説明 ー

　牛肉がほぐれるまで煮込んだソースとじゃがいも・にんじんをひとつの釜で仕込み、煮詰めたような濃い味わいに仕上げたビーフカレーなので、ソースと具材の一体感のあるとろっと濃厚な味わいのカレーが楽しめます。大釜でじっくり煮込んだ濃厚な味わい。玉ねぎ・ビーフの煮とけた旨みと野菜が一体となったコク深いカレー。

• 販売者　　：サンハウス食品株式会社
• 内容量　　：170g
• 購入時値段：￥（仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税込み）
• 購入店　　：ドンキホーテ

ー 原材料表 ー 

• 原材料名　：野菜(じゃがいも、にんじん)、牛肉、カレールウ、ソテーオニオン、砂糖、コーングリッツ、トマトペースト、パーム油、食塩、みそ、加工黒糖、カレーパウダー、牛脂豚脂混合油、ガーリックペースト、香辛料、酵母エキス加工品、でんぷん、酵母エキス、焙煎フェヌグリーク/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香料、乳化剤、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

• アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 

ー 栄養成分表 ー 

栄養成分表示（170g）当たり
エネルギー：152kcal
たんぱく質：4.9g
脂　　　質：4.8g
炭 水 化 物：22.1g
食塩相当量：2.7g

【関連記事】

ー ハウス食品 ー 

濃厚バターチキンカレー　ハウス食品版はおいしいのか！？ 選ばれし人気店 食べログ百名店
  食べログ      百名店　  濃厚バターチキンカレー トマトが好きではないですが、生クリーム大好きな私がこの商品に手を出すのは必然でしょう！ 今のところ食べログ百名店でハズレを引いていないから期待できそうです。 期待しすぎはよ
 

ザ・ホテル・カレー　香りの中辛　美味いのか！？
ザ・ホテル・カレー  The HOTEL CURRY  焙煎スパイス織りなす香りの中辛 恒例のハウス食品を買いました。 やはり購入シェア3割強を占めるだけあってどこにでもありますね。 今回はスパイスと香りが自信のレトルトカレーです。 【パッ...
 

【通販サイト】

ハウス食品 ハウス 大釜仕込みカレー 中辛 170g　 アマゾンでは中辛はないようです。 楽天で購入

ハンバーグカレー

－国産鶏肉使用－

ハンバーグカレー

◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇

ハンバーグカレーはどんなものか？

TORIYA SERIES

ハンバーグが入ったレトルトは買ったことがなかったので、購入してみました。

トリセンフーズさんの商品は初めてなので楽しみです。

【パッケージ】

　持ってみると意外と重みがあります。

パッケージを見る限りルーはそれなりにあるのかな？

ハンバーグに力を入れすぎで少ないのではないかと心配ですが（笑）

【裏面】

【開封】

　ん？ハンバーグが思っていたよりでかいです！そのかわりルーが明らかに少ない（笑）

心配してた通りだった…

　香りはしませんね。

よほど近くで嗅がない限りわかりません。

スパイスの香りもないです。

ハンバーグに力を入れすぎなのでは？

【実食】

ー ルゥ・辛さ ー
　味はまさしく中辛です。

ルーが少ないから辛口のほうが売れると思う。

具は細切れに近い四角の人参と玉葱があります。

アクセントになるというほどではありませんが、ないよりずっといいかと。
　

ー 具 ー
　ハンバーグを切ると家庭で作ったり、スーパーで買うものより弾力がします。

かなり圧縮された感じです。

食べたときの食感は…魚肉ソーセージに近いです（笑）

もちろんちゃんとハンバーグですよ。

魚肉ソーセージとハンバーグを足して２で割ったみたいかな？

味はルーの味でちょっとわかりにくですが、悪くないです。

ただ、インパクトをだすためもうちょい味を濃くしてほしかった。

【評価】

味：★★★☆☆

具：★★☆☆☆　

香：★☆☆☆☆

リピート：★☆☆☆☆

総合点数　52/100点

個人的値段評価　￥200

【コメント】

　ウーン、やっぱりルーが少ない。

ハンバーグの味が薄いからご飯1合では合いません。

ルーが少なくてもハンバーグでなんとかなるかなと思ったけど…なりませんでした。

ただ、食感は悪くないので、魚肉ソーセージとハンバーグが混ざった感じが好きな方はどうぞ。

値段はリーズナブルですから、そこを加味すると悪くない商品と言えます。

【データ】

ー 商品説明 ー 

　10国産鶏肉使用のハンバーグが丸ごと1コ入ったボリュームのあるカレーです。

• 販売会社　：トリセンフーズ食品株式会社
• 内容量　　：200g
• 購入時値段：￥208（仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税込み）
• 購入店　　：Wowma(通販)

ー 原材料表 ー 

• 原材料名　：カチキンハンバーグ【鶏肉(国産)、玉ねぎ、粒状大豆たん白、つなぎ(パン粉、小麦粉、粉末状加水たん白)豚脂、食塩、砂糖、しょうゆ、揚げ油(大豆油)】、野菜(玉ねぎ、人参)、小麦粉、豚脂、砂糖、トマトペースト、食塩、コーンスターチ、カレー粉、ビーフエキス、ウスターソース、生姜ペースト、にんにくペースト、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸塩(Na、K)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳性分を含む)
• アレルギー：小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉

ー 栄養成分表 ー 

栄養成分表示（200g）当たり
エネルギー：237kcal
たんぱく質：7.9g
脂　　　質：13.6g
炭 水 化 物：20.8g
ナトリウム：1209mg
食塩相当量：3.1g

【関連記事】

トリセンフーズ関連まだ食してませんｗ

【通販サイト】

どこの通販も売り切れているか扱っていないでした。申し訳ない。

100時間かけたカレー じっくり煮込んだやわらかな牛肉 とは！？ MCC

エム・シーシー食品株式会社

〈100時間かけたカレー〉

100時間以上かけて

神戸でつくったこだわりカレー

以前から気になってはいたので購入して置いていたのですが、他のレトルトのパッケージ印象が強く後回しになっていました。

それを今回食してみようと思います。

はたして万人受けする商品なのかどうか。

【パッケージ】

表記

カレールーの焼き上げ、熟成・・・・・・・・・23時間

フォンの煮出し・・・・・・・・・・・・・・・30時間

野菜のソテー、熟成・・・・・・・・・・・・・44時間

ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ・・・・・・・16時間

牛肉の煮込み・・・・・・・・・・・・・・・・3時間

牛肉だけやたら短いです（笑）。

とはいえ牛肉を煮込み過ぎてなくなっても困りますしね。

原材料に玉葱、人参とありますが、野菜の煮込み時間をこれだけかけているとなると、恐らく原型はとどめていないのでしょう。

普通のレトルトカレーの玉葱もペースト状になっていますので、一緒な気がしますが。

　ん？よくみると…合計116時間です。

100時間じゃないです。

確かに100時間表記の方が印象に残りやすいですしね。

化学調味料不使用

　人によっては使われていると買わない方もいらっしゃるので、この商品は気にする方に配慮されたいい商品だと思います。

私自身もすごい気にするわけではないですが、どうせなら使われてない方を買いたいと思いますし。

【裏面】

　よく見るとアレルギー表記が珍しくないタイプです。

アレルギーの方はよく原材料を見て買うことをオススメします。

【中袋】

　き、金ぴかの袋や…。

金色にしてもコストは上がらないのでしょうか？

上がるのならば金色をやめて販売価格を下げて欲しいものです。

まあ、上がらないから金色にしているのでしょうけど（笑）

とはいえ、中袋の表記はいらないんじゃないか？

箱とほぼ同じ表記やし、それこそコスト削減できるのでは？

【開封】

　強い香りはしません。

ふんわりくらいの刺激があるちょっと変わった香りがただよってきます。

大きい肉がゴロッとでてきましたが、期待していたほどの数ではありませんね。

見た目からでもカレールーはそれなりの量があり、ご飯1合が残ることはなさそうです。

ただ、やはり肉以外の具は見当たりません。

【実食】

むむっ！！これはフルーツの味がなかなかします。原材料にピューレとあるのでこれでしょう。

フルーティーさと甘みがあり、そこに絶妙な辛さが加わり非常に美味しいです。

具が期待していたほどありませんでしたので、味が微妙ならどうかなと思っていたのですが、非常に美味です。

ちょっとバターと牛脂の油があるから少量でも嫌な方はうーんとなるかもしれません。

私のように好きな方はかなりの高評価となるかと。

具は肉が3個ほどありそこまで大きくないです。

ただ、非常に軟らかく、だからといって脂身が強すぎるわけでもありませんでした。

食感ともによかったです。

【評価】

味：★★★★☆

具：★★★☆☆　

香：★★★☆☆

リピート：★★★★☆

総合点数　79/100点

個人的値段評価　￥300

【コメント】

辛さが4となっていますがそれほど辛くないため（甘さが目立つ）、辛いのが好きな人は物足りないはずです。

フルーツピューレが入っている以上どうしても控えめになるので、新作を出す際はその辺を考慮して辛くしていただきたいかなと思います。

　具は期待していたほど肉は入っていませんでしたし、他の具もないため少し寂しいですね。

【データ】

商品説明

　100時間以上かけて仕上げる牛肉に合う

こだわりのカレーソーズ

直火で丁寧に焼き上げたルーを2種類（鶏、牛）のフォンでのばし、甘みが十分に出るまでソテーした野菜、フルーツと独自のスパイスで仕上げたソースに香辛料でじっくり3時間やわらかうなるまで煮込んだ牛肉を加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。

Amazon商品説明
100時間以上かけて仕上げるこだわりのカレーソース。
丁寧に焼き上げたルーを２種類（鶏、牛）のフォンでのばし、じっくりとソテーして甘みを引き出した野菜と独自のスパイスで香り高く仕上げました。
100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのカレーです。
化学調味料を使用せず、素材のもつ旨みを活かしました。

• 販売者　　：エム・シーシー食品株式会社
• 内容量　　：200g
• 購入時値段：￥358（仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税抜き）
• 購入店　　：ドンキホーテ

原材料表

• 原材料名　：野菜(たまねぎ・にんじん・トマト)、牛肉、小麦粉、大豆油、ブイヨン(鶏がら、牛骨、牛筋肉、牛肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、なたね油、香辛料、ガーリック)、バター、 りんごピューレ、トマトペースト、ローストオニオンペースト、バナナピューレ、食塩、カレー粉、砂糖、トマトジュース、ビーフブイヨン、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(その他大豆由来原材料を含む)
• アレルギー：大豆

栄養成分表

栄養成分表示（200g）当たり
エネルギー：324kcal
たんぱく質：8.6g
脂　　　質：21.2g
炭 水 化 物：24.8g
ナトリウム：970mg
食塩相当量：2.5g

【関連記事】

MCC関連まだ食してませんｗ

【通販サイト】

MCC 100時間かけたカレー(200g) 価格：362円（税込、送料別)