2020年10月22日木曜日

京地どりカレー 河鹿荘のレトルトカレーはおいしい？

かやぶきの里　
京都・美山
河鹿荘　

京地どりカレー



京都の道の駅で購入しました♪

他の道の駅や田舎のスーパーでも売っていたので比較的楽に入手できると思います。

ちなみに河鹿荘は長野や山形、広島にもあるみたいですが、監修？したのは京都も美山の河鹿荘ですよｗ

【目　次】


★京地どりカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ（原材料）
  5. 関連記事

【パッケージ】


河鹿荘
カジカソウと読むらしいです。（恥ずかしながら読めなかった）

【裏　面】



【中　袋】



【開　封】


※米は0.5合

う～んカレーのいい香りがします！

けど、地どりの匂い「少しするかな？」程度です。

ほとんどわかんない…。

鶏肉臭すぎたりするわけではないからいいのですｗ

パウチから出すとドロッとしたルゥがたくさんでてきました。

パッ見の見た目は「子供用カレー？」といった印象ですね。

２００ｇですから普通のレトルトカレーより少し多いから当然なんですが、思っていたより多い気がします。。

【実　食】


ー ルゥ・辛さ ー　

見た目のトロミが強いから甘口よりなのかしら？と思っていのに、始めに口に入れた瞬間から辛いです！

スパイスがそれなりに効いていてバランスのとれた中辛です。

原材料見ると甘味料系が多い…けど、この辛さということはそれなりにカレー粉入れてますね。

味は可もなく不可もかくかな。

ー 具 ー
地どり２個

断面
※写真の露出失敗しました。上記写真はルゥと同じ物です。

これは小さくもなく大きくもなくといったところ。

見た目のまんまちょっとパサつき感がありますね。

脂身や皮もないから苦手な人にはいいかも。

他の具材が見たらないし、ちょっと物足りないし、具の評価はよろしくないですねぇ。

【個人的評価】


味：★★★☆☆
具：★☆☆☆☆
香：★★★☆☆
リピート：★★★☆☆

総合点数　67/100点

【作者コメント】


カレーのルゥとしては普通においしかったけども、地どりを売りにしてるならもうちょっとこだわって欲しいと思いました。

道の駅で買ったからかお高めの500円以上でしたし、２個とは思わなんだ。

あれかな、観光客用だから具少なくてもいいと思ってるのかしら？

まあ…具が少ない代わりにルゥが多かったからいいのですが。

300円くらいが妥当じゃないかな。

【データ】


ー 商品説明 ー
　京都丹波高原国営公園内で捕獲された野性味豊かな鹿肉でつくったカレー。
  • 製　造　者：日本製麻株式会社
  • 販　売　者：美山ふるさと株式会社
  • 内　容　量：２００g

ー 原材料表 ー

  • 原 材 料 名：カレールゥ（食用油脂（豚油、牛脂）、小麦粉、砂糖、カレー粉、食塩、ソテー・ド・オニオン、その他）（国内製造）、鶏肉、オニオンソテー、小麦粉、おろしにんにく、ウスターソース、食用調合油（菜種油、綿実油）、砂糖、カレー粉、配合調味料/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、甘味料（カンゾウ抽出物）

  • アレルギー：乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご

ー 栄養成分表 ー
  • 栄養成分表示（200g）当たり
  • エネルギー：257kcal
  • たんぱく質：9.2g
  • 脂　　　質：14.2g
  • 炭 水 化 物：23.0g
  • 食塩相当量：2.2g

【関連記事】


ー チキンカレー ー

 

 

 

【通販サイト】


「美山ごちそうの森」さんからしか購入できないのかな？
もしくは道の駅。


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2020年10月8日木曜日

糸島どりカレー　トリゼン！

自然豊かな　糸島育ち

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*

糸島どりカレー

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*

じっくり煮込んだ糸島どりの手羽元が
まるごと入った食べごたえのある味。





福岡県の糸島市で育てられた鶏を使用したカレーを食してみようと思います♪

九州出身者以外はピンとこないと思いますが、福岡県福岡市（博多）の西に位置する自然が多めの市です。

私もこのレトルトカレーもらうまで「どこ？」となってましたｗ

観光名所の「白糸の滝」や「フォレストアドベンチャー・糸島」（めっちゃ楽しいらしい）があるそうです。

脱線しましたが、チキンカレーレビューします！

【目　次】


★糸島どりカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ（原材料）
  5. 関連記事

【パッケージ】




【裏　面】



”糸島どりとは・・・”
”福岡県糸島産の飼料米を配合した、こだわりの飼料で糸島氏の自然豊かな環境で育てています。肉質は食べやすく弾力があり、煮込んでも焼いても揚げても美味しい旨味を蓄えたブランド鶏です。その糸島どりの手羽元をじっくり煮込み、まるごと使用した食べ応えのあるカレーです。”


【中　袋】




【開　封】


※米は0.5合

めっちゃチキン！っの香り！

カレーの香りはしない、、なぜ？

【実　食】


ー ルゥ・辛さ ー　

第一印象甘いは「甘っ！！」と思うくらい。

チキンブイヨンと砂糖が多いからかな？

う～ん、後から辛さがきました。

けど、甘さとバランスがとれるとかではなく、食べ続けるとただ辛いという状態になります。

おいしいですが、ちょっと通常のカレーとはなんか違う感じです。

ー 具 ー
骨付きチキン
手羽元！

チキン肉片

…硬い、、鳥さん思ったよりパサパサですたい。

ジューシーさもないかな。

骨からは取りはずしは楽です。

ニンジン

食べ後の骨
煮込む時間が長いからなのかチュルンとれます。

【個人的評価】


味：★★★☆☆
具：★★☆☆☆
香：★★★☆☆
リピート：★★☆☆☆

総合点数　69/100点

【作者コメント】


カレーとして評価をするならそんなに高くはないけれども、カレーじゃないなら悪くないといったところ。
（何言ってるかわかんないですね、すいません）

チキンエキスが蕩けた甘さとチャツネ、砂糖などが多いから甘い…残りが辛いとなったのかと。

スパイス事態は悪くないです。

ただ、また手が伸びるほどではない。

たまに食べるのにはいいと思います。
（子供に送ったりとかね）

福岡で買う分には手ごろだし。

あっ、最近はネットで買えず、ふるさと納税や九州一部店頭みたいですよ。
（２０．１０．１０現在）

【データ】


 ー 商品説明 ー
　糸島市内の自然豊かな環境で、糸島産飼料米を配合した飼料を与えて育てられた糸島鶏の手羽元をじっくり煮込んで仕上げました。鶏の旨味とスパイスがクセになる味をご家庭でお楽しみいただけます
  • 製　造　者：株式会社サンフーズ
  • 販　売　者：トリゼンフーズ株式会社
  • 内　容　量：２００g

ー 原材料表 ー

  • 原 材 料 名：鶏手羽元（福岡県産）、野菜（玉葱、人参）、豚脂、小麦粉、砂糖、チキンブイヨン、カレー粉、食塩、トマトペースト、醤油、酵母エキス、鶏がらスープ、バター、チャツネ、香辛料、ポークエキス、生姜ペースト、にんにくペースト/カラメル色素、パプリカ色素、酸味料

  • アレルギー：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴ

ー 栄養成分表 ー
  • 栄養成分表示（200g）当たり
  • エネルギー：238kcal
  • たんぱく質：9.8g
  • 脂　　　質：14.5g
  • 炭 水 化 物：17.1g
  • 食塩相当量：2.4g

【関連記事】


ー チキンカレー ー

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【通販サイト】





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2020年10月4日日曜日

高島農園！ 大人のトマトカレー　

長崎・高島
たかしま農園のトマト40％使用

ちょい辛スパイシー

大人のトマトカレー


年に４ヶ月しかとれない幻のトマトを大人げなくつかいました




長崎県ご当地のレトルトカレーをご紹介したいと思います。

ブログを書いていることを長崎県に住んでいる友人にいうと「協力する！送ってみた！」って送ってきましたｗ

バンバン送ってくださるから助かります！

とうわけで本日は「たかしま農園のトマト」を使用したレトルトカレーです。

トマトだから酸味が強いのかな？


【目　次】


★大人のトマトカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ（原材料）
  5. 関連記事

【パッケージ】



年に四ヶ月とは結構とれる気がするけど…。

農家さんからすればものすごく短いのかな？

【裏　面】



"トマト４０％使用”
”１年に４ヶ月しかとれないたかしま農園のトマトでカレーをつくりました。トマトの甘みと酸味が引き立つスパイシーな大人向けのお味です。”


【中　袋】



【開　封】


※米は0.5合

パウチから出した時にドロッとしていて、確かにトマトを大量に潰して使用してるのが分かります。

香りは普通のカレーでトマトの香りはしないですね。

まあトマトとカレーだとカレーの方が匂いが強いのは当たり前のことですよね。。

トマトが強いレトルトカレー知ってる方がいるなら教えて下さると助かります。

具は特に見当たらないかな。

【実　食】


ー ルゥ・辛さ ー　

最初の一口は甘さが勝っていて予想外です。

次にきたのはトマトで酸味がする

特に酸味が強い、けれどもスパイスの辛さと混じりいいバランスを保っている。

見た目と違い口当たりがサラッとする。。

おいしいけれども、トマトカレーを食べているのとはちょっと違うかな。

う～ん、もっとトマト・トマトを望む方からすればおススメできないかも。

スパイスは効いているのでこれはこれで美味しいです！

ー 具 ー

トマトの皮のが入っていてトマト感を味わえるｗ

具という観点からはしない

完全にルゥが主体のカレーだから仕方ないかな。

【個人的評価】


味：★★★★☆
具：★☆☆☆☆
香：★★★☆☆
リピート：★★★☆☆

総合点数　75/100点

【作者コメント】


全体的な評価としては悪くないです。

やはりトマトの味というか、そういったものはそんなに強くないです。

大衆向けに受けを狙っているのだとしたら、確かにトマト感は控えているレトルトカレーかもしれませんね。

とはいえ、ハウスの「完熟トマトの野菜カレー」よりはトマト量多くてトマト感はあったかも。

厳しめなことを言ったかもしれませんが、味はおいしかったですよ。
(⁎˃ᴗ˂⁎)

【データ】


 ー 商品説明 ー

"たかしま農園は、長崎市の離島「高島」のある農園です。長崎市からは船で３０分ほど。ご近所さんは、あの軍艦島です。かつては高島も炭鉱で栄えた島でした閉山後の今、島の人口は減り続けています。この農園の取り組みが炭鉱にかわる島の産業になることを願って熱いハートを持った農園のなかまが今日も土を耕し、実りを育んでいます。”

  • 製　造　者：宮島醬油株式会社
  • 販　売　者：崎永海運株式会社
  • 内　容　量：１８０g

ー 原材料表 ー

  • 原 材 料 名：野菜（トマト（高島産）、生姜）、ソテーオニオン、チキン調味エキス、植物油脂、香辛料、砂糖、チキン調味パウダー、カレー粉、バター、おろしにんにく加工品、オニオンエキス、食塩、酵母エキス、発酵調味料/増粘剤（加工澱粉）
  • アレルギー：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

ー 栄養成分表 ー
  • 栄養成分表示（180g）当たり
  • エネルギー：196kcal
  • たんぱく質：3.8g
  • 脂　　　質：9.2g
  • 炭 水 化 物：26.6g
  • 食塩相当量：2.5g


【関連記事】


ー トマトカレー ー

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【通販サイト】




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