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2019年4月16日火曜日

ドンキホーテ グリーンカレー

情熱価格×タイの台所
グリーンカレー


タイカレーを食べたことなかったので買ってみました。

正確にはタイカレーというものはなくゲーン・キャオ・ワーンというらしい・・・。



パッケージ





裏面





小さな唐辛子がたっぷり入ったとありますが、それでも辛さレベル3なんですよね・・・。


中袋





清清しいほどの完全無地!湯煎します。

開封





!!!!?

開封と同時に独特な香りが鼻に入ってくる!


これがバイマックルートというハーブの香りなのか。





この葉っぱ・・・人によっては好むかもしれませんが、私は苦手かも。

取り除いて食べます


実食



ルゥ・辛さ 

辛いです。

レベル3とは思えない辛さです。


タイを基準にしてるからか?w


タイのグリーンカレーは死ぬほど辛いと聞きます・・・インドネシアで食べたダブダブも強烈な辛さだったし。


日本のカレーの辛口くらいあります。


ココナッツミルクのミルク感と砂糖の甘さが分かります。


砂糖の量が多いのがタイの特徴ということでいいのかな?


またタイのグリーンカレーの特徴である汁状のルゥが口いっぱいに辛さとともに広がり、その後に甘さがやってきます。





チキンはちょいとパサつきますが、思ったより入っていてよかったです。

竹の子がルゥに押されて印象が薄いw


パッケージくらいの具はないでーす。



評価


味:★★☆☆☆
具:★★☆☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★☆☆☆☆

総合点数 60/100点

作者コメント


 いやあ~ワタクシはタイカレー苦手かも。

特にこのハーブがよろしくないですw


時間があればタイカレー好きに食してもらって感想を聞きたいところです。


他のレトルトだと使用されているハーブが違うようなので、そちらも食べてみてですかね。


ココナッツミルクの甘さは悪くなかった。


旧ヤム邸のキーマカレーよりエグみが強くて個人的にはリピートしづらいw


データ


商品説明

 スパイスの辛味の中に甘みとハーブの爽やかな香りが楽しめるグリーンカレーは、タイでは最もポピュラーなカレーの1つ。プリキーヌー(小さな青唐辛子)がたっぷり入ったペーストを使うので刺激的な辛さです。
  • 販売者  :株式会社アライドコーポレーション
  • 内容量  :200g
  • カロリー :286kcal

原材料

  • 原材料名 :ココナッツミルク・鶏肉・グリーンカレーペースト(にんにく、唐辛子、レモングラス、たまねぎ、その他)、たけのこ、大豆油、砂糖、魚醤(魚介類、食塩、砂糖)、唐辛子、カフィアライリーフ、えびペースト

  • アレルギー:えび・魚介類・鶏肉・大豆

栄養成分表

栄養成分表示(200g)当たり
エネルギー:286kcal
たんぱく質:10.2g
脂   質:21.4g
炭 水 化 物:13g
ナトリウム:1274mg
食塩相当量:3.2g



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