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2018年2月28日水曜日

神田カレーグランプリチーズカレー

日本屈指のカレー激戦区の祭典

神田カレーグランプリ第1回優勝

【チーズカレー】

チーズとビーフが織りなす濃厚な味わい!


Bondy
欧風カレーボンディ



神田カレーグランプリ第1回優勝、期間限定という文字に惹かれ買ってしまいました。

調べたところ、欧風カレーの発祥はイギリスで、インドから持ち込まれたスパイスを使い、ホワイトソースの要領で作られたことが始まりだそうです。



【パッケージ】



以前にも書きましたが、私はマーブル状より固形のチーズが好きで、マーブルに魅力を感じませんでした。

ですが、「ゴーゴーカレーのチーズカレー」や「チーズキーマカレー」を食べてからというもの、マーブル状のチーズも悪くないなと思い購入しました。
(決して期間限定だけに惹かれたわけではないですよw)


【裏面】



S&Bでは実際の店舗と組んで販売されている商品が多く、「欧風カレーボンディ(神保町本店)」さんもタッグを組んでいる店の1つです。
 
最近神保町行ってないなあ…


【中袋】



調理法はお湯で温めます。

5~7分間沸騰させてくださいと表記されています。

他社のチーズ系レトルトも時間が長めだったので、チーズをマーブル状にするためか冷えて塊を防ぐため長めなんでしょうか?

通常の湯煎は3~5分が多いです。


【開封】



封を切って出したとたんにチーズのいい香りがしてきます。

他社製品でチーズの匂いがきつく吐き気がするとあったのですが(極端な感想だと思います)、このチーズカレーはそこまで強くないので、チーズは好きだけど匂いが苦手な人にも大丈夫な気がします。

 見た目の量は米1合に対して180gで普通ですね。でも見る限り具はなさそうです。

原材料に牛肉があり、パッケージにも写っているのであるかなと思ったのですが残念です。

 表面にはうっすらとビーフエキスとバターと思われる(見た目オリーブオイル)層が見てとれます。


【実食】



中をスプーンですくうとかなり小さいマッシュルームと極細の繊維みたいな牛スジがあります。

全く無いわけではないですが、無いに等しいくらいです。食感に対してのフォローする程度なのかな?

 辛さはそれほどなく、チーズとバターが入っているのに中辛が保たれています。

マイルドな味の中に丁度よい刺激がある感じです。ただ、個人的にはもう少し辛くてもよかったかな。



【個人的評価】


味:★★★★☆
具:★★☆☆☆ 
香:★★★☆☆
リピート:★★★★☆

総合点数 80/100点
個人的値段評価 ¥258


【作者コメント】


 味や辛さなどは非常によかったです。レトルトの中では上位クラスではないでしょうか。

ただ、ゴーゴーカレーのチーズカレーには総合的に少々劣る気がします。

量はゴーゴーさんのが少ないですけど…。

これほどの美味さなら1度本店で食べてみたいですね。






【データ】

-商品説明-

300店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第1回優勝店

ビーフの旨みとバターのコクが溶け込んだ奥深いソースに、濃厚なチーズを加えた極上の一皿をお楽しみください。

  • 販売会社 :エスビー食品株式会社
  • 内容量  :180g
  • カロリー :365kcal
  • 購入時値段:¥298(仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税抜き)
  • 購入店  :ドンキホーテ
  • 原材料名  :ソテー・ド・オニオン、野菜・果実(人参、リンゴ、しょうが、にんにく)、チーズ、バター、牛脂、マッシュルーム、小麦粉、牛肉、砂糖、チャツネ、ビーフエキス、カレー粉、食塩、ココナッツミルク、トマトペースト、香辛料、チキンブイヨン、濃縮醤油/着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
  • アレルギー:小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

2018年2月17日土曜日

バターチキンカレー マンダラ 良評? 

カレー好きなら
知らなきゃ損する。
噂の名店「mandara」
東京 神田

バターチキンカレー

完熟トマトとバターの深い味わい






東京神田にある激戦区の有名店です。

「マツコの知らない世界」にもでたそうですね。


友人が行ってきたみたいで話しを聞いてみたところ、綺麗なインドレストランだったそうです。

というか写真でみた感じからも綺麗で、カフェのような内装をしています。



パッケージ



 実は棚の前に来たとき、バターの文字が目に入りなんとなく購入しただけで、今パッケージを見ての印象はなんだか「すごい美味しそう!」とは思えません(マンダラさんごめんなさい)。

 
 私はカレーを作るときはバターを使ったことがないので、どんな風に調理されているのか楽しみです。



裏面



「マンダラ」は神保町駅の近くにあるようです。

時間ができたら今度行ってみようかなと思います。

中袋



本日もパウチを湯煎します。


開封



 封を開けてみると量が結構あります。

…おおっ!!バターの香りがすごいしてきた食べたくなってきました!

久しぶりにレトルトでこの香りは非常にいい感じです!

近くで嗅ぐとハヤシライスのような…トマトペーストがほのかに香ります




赤い部分は鶏肉の油なのかな?全体的にあります。



実食



でかい鶏肉のみが四つ入っています。


スプーンですくうと思ったよりサラッとしたカレールゥです。


口に入れた瞬間、ん?薄い?と思いましたが、一気にバターとトマトペーストの味がでできて、香りも鼻腔を抜けてきてすごい美味しいです!

辛さも丁度いい!ただ中辛と表記されているが、中辛より気持ち辛いです。


スパイスはバターを邪魔しない程度に効いています。

油だと思って部分は、どうやらトマトペーストとチキンエキスのようです。

チキンエキスはそれほどしつこくなく、トマトペーストと合っています。


鶏肉は少しだけパサッとしてはいますが、全体のクオリィティから考えても悪くはないです。


脂身はなくて食べやすいです。




評価


味:★★★★★
具:★★☆☆☆ 
香:★★★★★
リピート:★★★★★

総合点数 84/100点
個人的値段評価 ¥298

コメント

 
見た目的には好みではありませんでしたが、非常に美味でした。

特にバターとトマトペースト、スパイスの調和がとれていてよかったです

ただ、少し辛めに作られているのでバターだから甘めになっているだろうと思ってはいけません。

子供には少し辛いと思います(子供の頃から辛口食ってた奴がなにゆうてんねんと言われそうですが)。

具が鶏肉だけでもいいですが、もう少し欲しかったです。物足りない感じがします。

 値段がレトルトの中でも張りますが、量もそこそこあり且つ総合的に見てもクオリティが高いため、たまに贅沢しようかなと思って買う価値のある商品だと思います。

高確率でまた買おうと思います。

ただ…やっぱパッケージだけ見ると買おうとは昔の私なら思わないな(笑)

中村屋のバターチキンのように美味しそうに撮れなかったのかな…?

データ


ー 商品説明 ー

カレーの激戦区。東京神田にその名をとどろかせる名店。

まさに一流をしる味わい。

完熟トマトとスパイス、バターの美味しい出会い。悠久の大地インドの香りとコクを感じる1皿をお楽しみください。
  • 販売者  :エスビー食品株式会社
  • 内容量  :200g
  • 購入時値段:¥278(仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税抜き)
  • 購入店  :ドンキホーテ

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :鶏肉、トマトペースト、生クリーム、バター、カシューナッツ、コーン油、チキンエキス、野菜(にんにく、しょうが)、砂糖、香辛料、食塩、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、香料、トウガラシ色素、調味料(核酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
  • アレルギー:小麦、乳成分、カシューナッツ、大豆、鶏肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(200g)当たり
エネルギー:325kcal
たんぱく質:12.6g
脂   質:25.2g
炭 水 化 物:12.0g
ナトリウム:800mg
食塩相当量:2.0g

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ー バターチキンカレー系 ー



通販サイト


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噂の名店 バターチキンカレー お店の中辛(200g)【噂の名店】
価格:344円(税込、送料別) (2019/6/22時点)


2018年2月16日金曜日

LEEビーフカレー 辛さ×20倍

〈 スパイスで極めた旨さ 〉
LEE
ビーフカレー
辛さ×20倍!!


新宿近くで仕事をしていた時は、蒙古タンメンによく行ってましたし、近所の赤から鍋のお店にもよく行っていました。

店頭に並んでるところを見た時、本当に辛さ20倍もあるのかと買ってみました。

どれくらいの辛さを基準にしているかわかりませんが楽しみです。


目次

★LEEビーフカレー  辛さ×20倍
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

パッケージ

198円で40種もスパイスが入っているようです。採算とれてるのかな(笑)


裏面

辛さレベルの表記のところに超辛と書いてますね。 40倍はどんな表記なんでしょうかw


中袋

熱湯の中に袋を入れて湯煎する方法で作ります。


開封

開けてみると少し赤みがかったカレールゥがでてきました。
でも思っていたよりも赤くない…赤から鍋みたいな赤色までではなくても、その色に近いくらい赤い物がでてくると思っていました。

量は米1合だけなのに丁度いい感じの量です。
見た目では丁度よくても辛いから足りなくなる気がするw

スパイスのいい香りがしてきた。
さすが40種も入っているだけある!


細かくはないけど小さめの牛肉が複数入っていますね。
パッケージにビーフカレーと記載がありますが、記載通り他の具はない見当たりません。

実食

ー ルゥ ー
口に入れるとスパイスがいい感じに効いています。そして辛さが一気にやってきます。
確かに水が欲しくなるくらいの辛さだけど、この辛さだと20倍はないと思います。

蒙古タンメンだとレベル3か4くらいで、インスタントだと辛ラーメンくらい。
ココイチだとレベル3と4の間くらいです。

なので、辛さが苦手な人が買うとは思いませんが、口にするときは気を付けてください。

ー 具 ー
牛肉はそこそこ軟らかくて、それなりの数が入っています。
辛さがあるので丁度いい量でバランスがとれていると思います。

評価

味:★★★★☆
具:★★★☆☆ 
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆
総合点数 72/100点
個人的値段評価 ¥200

コメント


食べてて体が温まってきて少し汗もかいてきました。辛いの好きな人にはたまらない旨さです。

でもさすがに20倍という程の辛さはありませんが、よくぞココまで辛くしてくれた!!と言いたいくらいですw
食べ終わりくらいには少し舌がヒリヒリしました。

具は牛肉しかありまぜんが、これだけの辛さとスパイスが効いているならこれぐらいの具でも文句なし!
むしろちょうどいい感じです。

辛いからご飯の量が1合では足りませんでした。
辛さ慣れしている私でこれなので少し多めに炊くことをオススメ致します。

×5倍のLEEブラックカレーもオススメですよ!

★最後に
他にも5倍、10倍があるみたいなので今度食べて見ます。45倍もあるらしいので最後の楽しみにとっておきますw

データ

ー 商品説明 ー

「スパイスで極めた旨さ」

40数種類のスパイスと、ビーフの旨みが溶け込んだ、本格辛口ビーフカレーです。
食欲そそるスパイスの香りとクセになる辛さをお楽しみください。


ー 原材料 ー

  • 販売会社 :江崎グリコ株式会社
  • 内容量  :180g
  • カロリー :232kcal
  • 購入時値段:¥198(仕入れミスで安く買える時もあります。値段は参考までに)
  • 購入店  :ドンキホーテ
  • 原材料名  :牛肉、たまねぎペースト、ラード、小麦粉、カレー粉、炒めたまねぎペ-スト、チキンブイヨン、砂糖、トマトペースト、ウスターソース、食塩、しょうがペースト、ポークブイヨン、バター、たん白加水分解物、酵母エキス、にんにくペースト、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に大豆及びりんごを含む)
  • アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
ー 栄養成分表 ー
栄養成分表示(180g)当たり
エネルギー:232kcal
たんぱく質:7.0g
脂   質:14.3g
炭 水 化 物:18.7g
食塩相当量:2.4g


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ー LEE系 ー

通信販売


2018年2月14日水曜日

男の極旨黒カレー 焦がしにんにく油&マカ入り いただきま! 明治

の 極 旨

BLACK★CURRY
カ レ ー



ドンキホーテの店でどれを購入しようか迷っている時に一際目立つパッケージがあったので買ってみました。

めちゃくちゃ目立つし色々なスーパーで見かけますよね。

ドンキホーテなんていつも置いてあって、そんなに人気なのかな?

減ってるかどうか機が向いたら見てみようとw

他にも男の絶品旨辛カレーとかあるので、辛いレトルトカレーもいいかもです。

唐辛子入りの大辛バージョンもあった!

目次


★男の極旨黒カレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事


パッケージ



黒に金色の文字が目立つパッケージって、棚に並んでいると目立ち過ぎでつい取ってしまい購入してしまいましたw
明治の思う壺…(=_=;)

デザインは男受けを狙っているのかしらね?

男の極旨黒カレーだから当たり前かw

マカを入れているので滋養強壮の精力をつけてね、みたいな感じでしょうかw



裏面




裏にもマカの説明があり、滋養強壮に良いマカをふんだんに使っているアピールをして、マカをすごい押している感が強いですね。


マカは独特の匂いや味がして苦手な方もいるから、焦がしニンニクを効かせているのかもしれない。。。

逆にその焦がしニンニクが嫌な人もいるかもw


中袋




注意書きの部分に「袋のまま電子レンジで加熱しないでください」とありますのでお気お付けください。

袋のまま電子レンジ加熱していいレトルトもあって、そっちの袋の方が購入者には使いやすいと思うんですが…何故、電子レンジ不可の袋を使用するんですかね?コストの問題かな?



開封



封を開けてだしてみると、中からゴロッしたものがでてきた。

そして、つい「黒っ!!」と思ったほど黒い。

く、黒過ぎて食欲をそそられるかというと、そそられないし美味しくは見えないw

香りはサイトによってはニンニク臭が強く鼻腔を突き抜けるとか書いてますが、絶対そんなに強いニオイないですね。


ふんわり香る程度で強いニンニク臭が苦手な女性の人でも気にしないですむと思います。

ただよくわからない匂いも少し混じってます。

これがマカのニオイなのでしょうか…

あっ、ブラックジンジャーエキスか!なるほど。

具はというと最初ゴロッとしたものがでてきました。

こ、これ…でかい肉だ!!

レトルトでこの大きさは久しぶりです。


実食


ー 具 ー  
写真では少し分かりにくかも知れませんが、スプーンに乗ってるのほぼ肉です。

大きい鶏肉が4つか5つ入っています。

食べると軟らかい!肉がすぐなくなる

具は鶏肉だけで、当然玉葱はとろけてありません。



ー ルゥ ー
味は確かにニンニクの味と少し焦げた味がします。微妙に食べたことのない不思議な味もしていてこれがマカなんしょう。説明が難しいです。

全体的に焦げた味がインパクトあり、他を圧倒してます(インパクトという程強いわけではないかも)。

香りは食べてても気になるところはないです。


マー油とかいうやつですかね…少し香りがするくらいで男性好みなのかな?

中辛と書いてますが、もう少し辛いと思います。ただ辛いおかげかご飯が一合では足りませんでした。




評価



味:★★★☆☆
具:★★★★☆ 
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 72/100点
個人的値段評価 ¥210

作者コメント


200円代のレトルトにしてはそれなりに具があり、肉も柔らかく非常によかったと思います。

パッケージに具がたくさんあるように写真撮っておいて、中身はそんなにないレトルトとか多いのに、具は実に写真どおりかなと。

ただ他にちっちゃくてもいいから具があれば非常によかったんですが…。

味は悪くなかったですが、焦げた味がどうも印象に残ります。

オードソックスな味と思って食べると少し面食らいますよ。確かに男のカレーというだけあって、女性や子供は好きにはなれないかもしれません。

検討されている女性は、ニンニク臭は控えめなので安心してチャレンジ精神で買って見てくださいw

リピートはというと、焦げが苦手な人はまた買いたくならないと思います。

個人的には一箱買って一、二ヶ月後にまた一箱くらいな感じです。

一度に何個も買うのはお勧めできないです。

何個も購入するのでしたら三代目たいめいけん 黒カレーの方がいいかも。

こっちはニンニクが入っていません。


データ


商品説明

チカラみなぎる、こだわりの旨さ

たっぷりの炒め玉葱をベースに、黒ごまペーストとブラックジンジャーエキスを加え、隠し味の焦がしにんにく油をきかせた黒いコク旨ソースでチキンを煮込みました。南米活力素材の「マカ」入りのクセになるおいしさのカレーです。

  • 販売会社 :株式会社 明治
  • 内容量  :180g
  • 購入時値段:¥238 (仕入れミスで安く買える時もありますので値段は参考までに)

原材料表

  • 原材料名 :調味鶏肉(鶏肉、食塩)、ソテーオニオン、トマトペースト、りんごパルプ、チキンエキス、植物油脂、砂糖、カレー粉、乾燥たまねぎ、食塩、にんにく、黒ごまペースト、しょうが、焦がしにんにく香味油、たんぱく加水分解物、デキストリン、マカ粉末、酵母エキス、増粘剤(加工でん紛)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、炭末)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチン含む
  • アレルギー:小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン

栄養成分表

 栄養成分表示(180g)当たり
エネルギー:166kcal
たんぱく質:9.9g
脂   質:7.0g
炭 水 化 物:15.8g
ナトリウム:1.2g
食塩相当量:3.0g



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黒カレー




通販サイト


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]
男の極旨 黒カレー(180g)
価格:232円(税込、送料別)