麻布十番ビーフカレー

麻 布 十 番
ビーフカレー

本格デミグラスソースの味わい深いコク
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

グリル満天星麻布十番 監修

　

名店が監修するレトルトカレーと書かれているのでつい惹かれてしまいました。

口がビーフになっていたとうのもあります（笑）

【パッケージ】

　パッケージを見ると高級感があります。

やわらか「ジューシービーフ」と表記されています。

これでやわらかくなければ許せませんね！（笑）

【裏面】

　総料理長が監修をしているようです。これは期待できそうです。

ん？現在量のトップに牛肉が一番上に来ています。

そんなに牛肉が大きいということ！？

【中袋】

中袋金色…金かけてんな～

【データ】

【開封】

　おおっ！開けるとビーフのいい香りがただよってきます！

そしてでかい肉がゴロッとでてきました。

ほぅ…これがやわらかジューシービーフですか。

牛肉は期待通りですが、思っていたよりも他の具は少ないです。

【実食】

ー ルゥ ー　

　非常にマイルドで、サラリとしているのにコクがあります。

洋食のカレーといった感じ。

ハヤシライスが好きな方にはオススメです。

スパイスがいい感じにきいています。

ー 具 ー

　でかい肉がやわらかく、筋がおいしい！

これはまたリピートしたくなりますね。

他の具はないのかと思いましたが、少しあるので食感にも飽きはきにくいかも。

ー 辛さ・量 ー　

中辛程度です。

パッケージの裏には210グラムと表記されており、他のレトルトより少し多いように思いますが、実際は牛肉が大きく重いためルゥが少なめです。

米１合でルゥがギリギリ足りるか足らないかぐらいでしょうか。

【評価】

味：★★★★☆

具：★★★★☆　

香：★★★☆☆

リピート：★★★★☆

総合点数　80/100点

個人的値段評価　￥400

【コメント】

　非常においしいカレーレトルトでした。

ちょっと高めですが、普段より贅沢なするぞくらいの気持ちで買うものですね。

ただ、値段の割には具が少ない感じがします。

それを補うくらい肉がうまい！（笑）

もう少し安ければ頻繁に買ってしまいます。

【データ】

ー 商品説明 ー

　じっくりていねいに仕込んだデミグラスソースと、たっぷりの炒め玉ねぎ、カレーパウダーを加えて煮込み、赤ワインで仕あげました。味わい深いコク、香り高いスパイスが特徴のビーフカレーをお楽しみください。
　東京の中心にあり国際的ながら、老舗、名店が建ち並び、閑静で、温かな雰囲気ただよう、新しさとレトロが融合した町「麻布十番」。その一角にある、本物を求める人々が愛して止まない洋食の名店「グリル満天星麻布十番」。フランス料理の基本を守りつつ、親しみのある洋食をよりヘルシーに提供する窪田好直氏監修です。

• 販売会社　：ハウス食品株式会社
• 内容量　　：210g
• 購入時値段：￥453
• 購入店　　：楽天

ー 原材料表 ー

• 原材料名　：牛肉、マッシュルーム、ソテーオニオン、ホワイトルウ、チャツネ、トマトペースト、牛脂豚脂混合油、りんご果汁、カレーパウダー、赤ワイン、フォン・ド・ボー、チキンブイヨン、チキンエキス、豚ゼラチン、ワインビネガー、食塩、オニオンペースト、でんぷん、酵母エキス、ウスターソース、香辛料、デミグラスソース、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳製品、小麦粉、大豆を含む)

• アレルギー：乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（210g）当たり
エネルギー：246kcal
たんぱく質：14.3g
脂　　　質：11.1g
炭 水 化 物：22.1g
食塩相当量：3.3g

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バターチキンカレー マンダラ 良評？

カレー好きなら
知らなきゃ損する。

噂の名店「mandara」

東京　神田

バターチキンカレー

完熟トマトとバターの深い味わい

東京神田にある激戦区の有名店です。

「マツコの知らない世界」にもでたそうですね。

友人が行ってきたみたいで話しを聞いてみたところ、綺麗なインドレストランだったそうです。

というか写真でみた感じからも綺麗で、カフェのような内装をしています。

【パッケージ】

　実は棚の前に来たとき、バターの文字が目に入りなんとなく購入しただけで、今パッケージを見ての印象はなんだか「すごい美味しそう！」とは思えません（マンダラさんごめんなさい）。

　

　私はカレーを作るときはバターを使ったことがないので、どんな風に調理されているのか楽しみです。

【裏面】

「マンダラ」は神保町駅の近くにあるようです。

時間ができたら今度行ってみようかなと思います。

【中袋】

本日もパウチを湯煎します。

【開封】

　封を開けてみると量が結構あります。

…おおっ！！バターの香りがすごいしてきた食べたくなってきました！

久しぶりにレトルトでこの香りは非常にいい感じです！

近くで嗅ぐとハヤシライスのような…トマトペーストがほのかに香ります。

赤い部分は鶏肉の油なのかな？全体的にあります。

【実食】

でかい鶏肉のみが四つ入っています。

スプーンですくうと思ったよりサラッとしたカレールゥです。

口に入れた瞬間、ん？薄い？と思いましたが、一気にバターとトマトペーストの味がでできて、香りも鼻腔を抜けてきてすごい美味しいです！

辛さも丁度いい！ただ中辛と表記されているが、中辛より気持ち辛いです。

スパイスはバターを邪魔しない程度に効いています。

油だと思って部分は、どうやらトマトペーストとチキンエキスのようです。

チキンエキスはそれほどしつこくなく、トマトペーストと合っています。

鶏肉は少しだけパサッとしてはいますが、全体のクオリィティから考えても悪くはないです。

脂身はなくて食べやすいです。

【評価】

味：★★★★★

具：★★☆☆☆　

香：★★★★★

リピート：★★★★★

総合点数　84/100点

個人的値段評価　￥298

【コメント】

　

見た目的には好みではありませんでしたが、非常に美味でした。

特にバターとトマトペースト、スパイスの調和がとれていてよかったです。

ただ、少し辛めに作られているのでバターだから甘めになっているだろうと思ってはいけません。

子供には少し辛いと思います（子供の頃から辛口食ってた奴がなにゆうてんねんと言われそうですが）。

具が鶏肉だけでもいいですが、もう少し欲しかったです。物足りない感じがします。

　値段がレトルトの中でも張りますが、量もそこそこあり且つ総合的に見てもクオリティが高いため、たまに贅沢しようかなと思って買う価値のある商品だと思います。

高確率でまた買おうと思います。

ただ…やっぱパッケージだけ見ると買おうとは昔の私なら思わないな（笑）

中村屋のバターチキンのように美味しそうに撮れなかったのかな…？

【データ】

ー 商品説明 ー

カレーの激戦区。東京神田にその名をとどろかせる名店。

まさに一流をしる味わい。

完熟トマトとスパイス、バターの美味しい出会い。悠久の大地インドの香りとコクを感じる１皿をお楽しみください。

• 販売者　　：エスビー食品株式会社
• 内容量　　：200g
• 購入時値段：￥278（仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税抜き）
• 購入店　　：ドンキホーテ

ー 原材料表 ー

• 原材料名　：鶏肉、トマトペースト、生クリーム、バター、カシューナッツ、コーン油、チキンエキス、野菜(にんにく、しょうが)、砂糖、香辛料、食塩、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、香料、トウガラシ色素、調味料(核酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
• アレルギー：小麦、乳成分、カシューナッツ、大豆、鶏肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（200g）当たり

エネルギー：325kcal

たんぱく質：12.6g

脂　　　質：25.2g

炭 水 化 物：12.0g

ナトリウム：800mg

食塩相当量：2.0g

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