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2018年4月29日日曜日

長崎黒毛和牛ビーフカレー 

長 崎
                     
黒毛和牛ビーフカレー



響シリーズは初めて購入しました。

どれを買うか迷っている時に、評価しているサイトを調べてみたのですが少なかったので気になって買いました。

響シリーズ大量に買ったので本職が落ち着き次第順次ブログを更新していきます(笑)

【パッケージ】



金ぴかの袋です!まあ、このまま販売してるから驚きませんが(笑)

【裏面】





【開封】



一晩煮たかのような濃厚ないい香りがしてくるカレーですね。

出した時に「おっ!」となりました。

なんせ具がないですから!

まあパッケージに長時間の煮込みで人参がなくなるほどだと。

だからいい香りがしたのかな?

【実食】


ー 具 ー

小さな牛肉が複数入っています。

他には人参だと思われるほぼとろけて形のないのが少しだけ入っています。

煮込まれまくってなくなっているのかと。

牛肉は小さいので固くないかわり食べた感はしません。

ー 辛さ・量 ー 

辛さは中辛くらいかな。気持ち甘いほうよりかも。

この辛さと量なら1合でちょうどいいと思います。
 

【評価】


味:★★★☆☆
具:★★☆☆☆ 
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 60/100点
個人的値段評価 ¥170

【コメント】


 家庭で長時間煮込んだものに近いですね。

お腹が凄いすいてると食欲をそそられる香りだと思います。

ただ、目立った特徴のあるレトルトではなかったです。

私は安いレトルトに飽きて、高いのはちょっと…でも少し贅沢しようかなと思ったときが買うくらいのものですね。

【データ】


ー 商品説明 ー

長崎県産黒毛和牛を使用し、野菜(玉ねぎ、にんじん)と具材が見えないほどじっくり煮込んだ本格ビーフカレーです。熱湯の中にいれて3分~5分沸騰させ温めるだけで簡単にご家庭でカレーが頂けます。レトルトパックなので、賞味期限が2年と長く、非常食用としてもご保存できます。
  • 販売者  :株式会社響
  • 内容量  :160g
  • 購入時値段:¥200
  • 購入店  :楽天

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :野菜(玉ねぎ、人参)、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、果実ペースト(マンゴー、りんご)、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス(小麦・大豆を含む)トマトピューレ、チャツネ、大豆たん白、食用植物油脂(大豆を含む)、野菜ペースト(生姜、にんにく)、香辛料、オニオンパウダー、還元水あめ、酵母エキス、ガーリックパウダー(大豆を含む)/着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等:小麦・大豆由来)、乳化剤、香料、酸味料
  • アレルギー:小麦・大豆・りんご・豚肉・牛肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(160g)当たり
エネルギー:137kcal
たんぱく質:2.3g
脂   質:7.8g
炭 水 化 物:14.5g
食塩相当量:2.4g

【関連記事】


ー 株式会社響 ー




【通販サイト】





2018年4月14日土曜日

ビーフジャーキーカレー BEEF JERKY CURRY

Asahitngu Brand
◆―――――◆―――――◆―――――◆―――――◆

BEEF JERKY CURRY

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テングビーフステーキジャーキー使用のカレーが発売されており、どんな風に入っているのか興味をそそられ購入しました。

テングのビーフジャーキーはときどきお酒の付き合いで食べていました。

その醤油ベースで作られているジャーキーをカレーに入れるとどうなるのか?

「beef jerky tengu」の画像検索結果
テングの通常ジャーキーです

【パッケージ】



 赤のパッケージで目立ちますが、カレーコーナーに陳列されていないとパッと見はカレーだと気付きにくいです。

文字では書いていますけども(笑)

【裏面】



裏にカレーの写真がありますね。

ジャーキーを細かく砕いているようです。

砕きすぎるとジャーキー本来の旨みも粉砕されるような気がする…。

【中袋】




【開封】



 ん?香りは普通のカレーです。

出した時に「おっ!」と思うようなでかいじゃがいもが3つほどゴロッとでできました。

あとは四角い小さい人参が複数見えます。

細かいジャーキーの肉が大量に入っていて避けること不可避!

【実食】



ー 香り ー
 実際にデングジャーキーを食べたことのある人なら分かると思いますが、ジャーキー自体すごく匂いのする食べ物ではないので、食べて見てもジャーキーの香りはわずかでわかりにくいです。

細かく粉砕しているので香りはこんなものなのかもしれません。

普通のカレーの匂いに対して、食べるとわずかにジャーキーがするくらいですね。

ー 具 ー
 具はでかいスプーンを使っているのでわかりにくいですが、じゃがいもがレトルトの中ではかなり大きいです。

食べ応えがあります。

人参はアクセントになる感じです。

肝心のジャーキーですが、他のレトルトにある挽肉の細かいバージョンです。ジャーキーだけ口に残すと確かに美味いジャーキーが口の中に残ります(笑)

ー 辛さ・量 ー 
 辛さは中辛です。

辛いのが苦手な子供には合わないでしょう。

味もどちらかというなら大人が好んで食べるカレーかなと。

量は200gとレトルトにしては多いのでご飯1合で気持ち米が足らないくらいでした。

 

【評価】


味:★★★☆☆
具:★★★☆☆ 
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 73/100点

【コメント】


 先ほど食べ終えてから他の記事やコメントを見ましたが、芳しい肉の香りとかジャーキーのいい肉の香りとかあります。

自分的には口の中に残して分かるくらいなので、そのようなコメントはできないと思いました。

少し厳しい評価で評判を下げるつもりはありませんが、自分でジャーキーを買ってきて入れるほうがいい。

細かすぎで肉の旨みなんかも分かりにくい。

「牛肉の旨味を凝縮」っていうほどではないです。

都度口の中にジャーキーを残すのもね…。

でもコストを考えると仕方ないのかもしれません。

 ただ決して美味しくないわけではなく、カレー自体コクがありおいしいです。

酷な評価かもしれませんが、ジャーキーに期待は持たないほうがいいというだけ。

【データ】


ー 商品説明 ー

 ビーフジャーキーカレー
国内で圧倒的な人気を誇るトップブランド、『テング』のビーフジャーキーを使用した初めてのカレー。牛肉の旨みを凝縮したうま味と、カレーのコラボレーションをご賞味下さい。
 *ビーフジャーキーは細かく砕いて使用しています。
  • 販売会社 :ベル食品工業株式会社
  • 内容量  :200g
  • 購入時値段:¥698
  • 購入店  :アマゾン

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :野菜(玉葱、馬鈴薯、人参、にんにく)、ビーフジャーキー(牛肉、しょうゆ、その他)、小麦粉、食用油脂、肉エキス、チキンブイヨン、砂糖、カレー粉、バター、トマトケチャップ、アップルソース、しょうゆ、ウスターソース、食塩、チャツネ、澱粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、発色剤(亜鉛酸Na)
  • アレルギー:小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・りんご

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(200g)当たり
エネルギー:220kcal
たんぱく質:10.8g
脂   質:8.6g
炭 水 化 物:25.0g
食塩相当量:3.7g

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関連商品まだ食べたことないです。すいません。

【通販サイト】



2018年4月2日月曜日

神戸牛スジカレー

KOBE GYUUSUZI CURRY

神戸牛すじカレー

とろとろコラーゲンな
牛スジカレーができました。


値段が安かったので購入してみました。

これで写真どおりの具の量ならすばらしいなと思います。

過度な期待はいけませんね(笑)


【パッケージ】




 パッケージのカレーは好みではないのですが、安さと具材量から購入しました。

調べると食肉とチーズを取り扱う会社のようです。

肉を売りにしているので期待がもてるかな?


【裏面】




【中袋】




珍しくパッケージに何も表記がないバージョンですね。

少しでもコストを削って購入者に還元されていればなによりです。


【開封】




 いい匂いがただよってくる!わけではないようです…近くで嗅いでみると普通のカレーの香りです。

ぱっと見、具材がパッケージ通り多いですね。牛肉と思われる物も見えます。

【実食】



 小さい牛肉がいくつか入っています。

牛肉のコリッとっした食感はおいしいです。

しかし!足らん(笑)

テレビで「今一押し芸人の漫才です!」って紹介されて、1分で終わる漫才のような物足りなさ感…値段が安いから仕方ないのかな。



 それ以外の人参やじゃがいもがかなり入っています。

でかい具ではありませんが、それなりの量が入っていますので、満足感は好くなからずあります。

牛すじに対して過度な期待を持たなければ普通の家庭のカレーです。

辛さは中辛となっていますが、甘口よりですね。

子供でも余裕でいけるかと。

大人には辛さが足りないと思いますので、辛くするスパイス等あるといいかもしれません。

量はご飯1合に対してちょうどいいかと思います。具の量でいろいろカバーされていますね。


【評価】


味:★★☆☆☆
具:★★★★☆ 
香:★☆☆☆☆
リピート:★★☆☆☆

※極力客観的にみますが、私は厳しい目の評価をつけます
総合点数 50/100点

【コメント】


 100円台でここまで頑張っているのは評価できます。

ただ牛肉を押しているならもう少しいれたほうがいいでしょうね。

味自体は普通です。

なので、大量にカレーを作るのが嫌だけど具の多いカレーを食べたい方にはオススメです。

甘口に近いのはじゃがいもや人参が溶けて甘みが強くなってるからかな?

それならもう少し辛口のしたらいいのに。

【データ】


ー 商品説明 ー

 お肉の専門家ヒョウチクの3つのこだわり

1.安心・安全へのこだわり
 衛生管理の行き届いた指定工場で製造しております。
2.価格へのこだわり
 使い勝手の効く量目にしております。買い易さを追求し、お求め易い価格にしております。
3.美味しさへのこだわり
 開発担当者がお客様の立場に立って考え、責任を持って開発しております。お客様の笑顔を見たくて、心を込めて取り組みました。
  • 販売会社 :(株)ヒョウチクHC1
  • 内容量  :180g
  • 購入店  :アマゾン

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :野菜・果実【じゃがいも(遺伝子組み換えでない)、にんじん、たまねぎ、りんご】、牛肉、小麦粉、ラード、砂糖、食塩、カレー粉、たん白加水分解物、トマトーペースト、チャツネ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に豚肉を含む)
  • アレルギー:豚肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(180g)当たり
エネルギー:155kcal
たんぱく質:5.0g
脂   質:5.9g
炭 水 化 物:20.3g
ナトリウム:972mg

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関連商品まだ購入しておりません。
お待ちください。

【通販サイト】





2018年3月15日木曜日

大釜仕込みカレー 評価

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とろっと濃厚煮込みの

大釜仕込みカレー

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とろっと濃厚の文字に惹かれ購入しましたので、レビューしたいと思います。

House食品のレトルトは久しぶりです。

【パッケージ】



じっく炒めた玉ねぎとビーフの煮とけた旨み

【裏面】



大釜でじっくり煮込んだ濃厚な味わい。

玉ねぎ・ビーフの煮とけた旨みと野菜が一体となったコク深いカレーをお楽しみください。

【中袋】



 裏面の記載を見ると電子レンジ不可とあります。レトルトパウチを湯煎で温めようと思います。

…中身を皿に移しても電子レンジでは加熱しないでくださいとあります。

品質が下がるからでしょうか?

皿に移しても駄目な商品は初めて見ました(笑)

【開封】



 開封したレトルトを皿から出すとゴロゴロとたくさん具がでてきました。

まさかのほぼ具で、インパクト最強ですね。

ルーが濃厚でドロッ感がすごいです。

 特徴がある香りではなく、普通のカレーの香りですが食欲を誘ういいカレーに匂いがただよってます。

【実食】



 写真のスプーンの上にあるのはじゃがいもです。

それなりに大きいです。

また人参もふんだんに使われています。

家庭で作る際の小さいバージョンです。

ルゥはコクというか濃厚さがすごくおいしいです。

原材料にあるカレーパウダーでしょうか?

スパイスをふんだんに入れたようなザラッと感があります。

ただ具に力を入れているからかそれほど多くないです。

人によってはご飯一合には足りないかもしれません。

 辛さは具が煮込まれたためか、中辛ほどの辛さはしません。

もう少し辛くしてもいいのに。


 スプーンにのっているのは牛肉です。

パッケージと同じくらいですね。

軟らかくおいしいです。

もう少し牛肉比率をあげてくだされば高評価でした(笑)

【評価】


味:★★★☆☆
具:★★★★☆ 
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 75/100点
個人的値段評価 ¥200

【コメント】


 178円の安さで購入した割には具がふんだんに使用されていてよかったです。

煮込み時間が長いからかルゥの量が少なくなるのでしょうが、もう少し欲しかったです。

ただ味はよかったので一人暮らしの方が大量に作って残すぐらいなら、このレトルトは具が多いのでこちらを購入した方かいいかも。


【データ】


ー 商品説明 ー
 牛肉がほぐれるまで煮込んだソースとじゃがいも・にんじんをひとつの釜で仕込み、煮詰めたような濃い味わいに仕上げたビーフカレーなので、ソースと具材の一体感のあるとろっと濃厚な味わいのカレーが楽しめます。大釜でじっくり煮込んだ濃厚な味わい。玉ねぎ・ビーフの煮とけた旨みと野菜が一体となったコク深いカレー。

  • 販売者  :サンハウス食品株式会社
  • 内容量  :170g
  • 購入時値段:¥(仕入れミスで安く買っている時も。値段参考までに。税込み)
  • 購入店  :ドンキホーテ
ー 原材料表 ー 
  • 原材料名 :野菜(じゃがいも、にんじん)、牛肉、カレールウ、ソテーオニオン、砂糖、コーングリッツ、トマトペースト、パーム油、食塩、みそ、加工黒糖、カレーパウダー、牛脂豚脂混合油、ガーリックペースト、香辛料、酵母エキス加工品、でんぷん、酵母エキス、焙煎フェヌグリーク/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、香料、乳化剤、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
  • アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 
ー 栄養成分表 ー 
栄養成分表示(170g)当たり
エネルギー:152kcal
たんぱく質:4.9g
脂   質:4.8g
炭 水 化 物:22.1g
食塩相当量:2.7g

【関連記事】


ー ハウス食品 ー 




【通販サイト】


アマゾンでは中辛はないようです。