とむら
焼きたれカレー
隠し味が入った（堂々と表記されてますけどｗ）レトルトカレーをご紹介します。
隠し味でチョコやココナッツミルクなどを入れていることはありますが、焼き肉のタレを入れるとは斬新です。
はたしてタレと絶妙なバランスをとれているのでしょうか？
【目 次】
★焼きたれカレー
【パッケージ】
ちょっと剥げてるのは許して、、
どうやら入れている戸村焼き肉のタレは醤油ベースの甘口のようです。
「フルーティでかつ、コクがあることが特徴」だって。
九州では「戸村の焼肉のたれ」は有名なのかしら？
私は関東在住だからかな…見たことない。
【裏 面】
九州ではどこでもあるレトルトですが、ネットで購入は無理なのかな？
探してもでてきませんでした。
（あったらごめんなさいｗ）
【中 袋】
【開 封】
大きめのお肉が入ってる！
色が濃いです。
まるで長時間煮込んだカレー？…ソテーオニオンを一番入れているのに見当たらないということは長時間煮込んでいるな
(๑•᎑•๑)
焼肉のタレの香りはしません。
牛肉の香りがやたら強くて美味しそうなビーフカレーです。
【実 食】
ー ルゥ・辛さ ー
甘味が強くコクがあっておいしい
味噌が入った焼肉のタレだからコクなるのは必然か。
とはいえ、その味噌はそんなに主張してこない。
甘味が強いのはオニオンの長時間煮込みと砂糖、甘味量でしょう。
それと、リンゴとバナナかな。
ああ、ほんとに僅かな酸味もあるかな。
スパイスの味と辛みのピリッとは後からきます。
ピリッとは強くないため口に残らないため辛いのが苦手な人や子供にはいいかも。
味は濃くすごくご飯が進み止まりません！
ただ濃すぎて「濃ゆい…後味に残る」となります。
けどね…焼肉のタレを謳うならもう少し焼きたれ感をだしていだだきたかった。
ー 具 ー
牛肉が４個入っていて、あと長時間煮込まれたからかルゥに浮いてる肉片かな。
何度もいうかもしれませんが、長時間煮込みだからかオニオンはなく、実質お肉のみで他は見当たりません。
お肉はサシが入っているからか非常に柔らかく、噛みしめるとビーフの味が染み出ておいしい。
【個人的評価】
味：★★★★☆
具：★★★☆
香：★★★☆☆
リピート：★★★☆☆
総合点数 72/100点
【作者コメント】
メインの焼肉のタレと言われれば気づくといったところでしょうか。
ちょっと思っていたのと違いました。
だからと言って美味しくないわけではなく、ビーフカレーとしてはなかなかの出来栄えです。
この値段で上質なお肉を提供できているわけですし。
ルゥもビーフの味するし、具もなかなかだし焼きたれよりビーフカレーとしての方がしっくりくるけどｗ
おススメするとしたら味の濃さがあるため薄味派ではなく、濃い味が好きな人にかなと思います。
【データ】
ー 商品説明 ー
「焼肉のタレといえばとむら」と言われるほどメジャーなタレ。宮崎県での売り上げシェアはなんと５３，８％（２０１０年東京商工リサーチ調べ）１本１本の手造りにこだわり、人の手で釜でじっくりと炊き上げられたこのタレは大量生産することができません。新鮮なリンゴやバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなく色々ななお料理にお使いいただけます。万能調味料として冷蔵庫の中に必ず１本、常備しておきたくなるタレです。焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。肉や魚の漬けダレにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。
- 販 売 会 社：ヤマエ販売（株）
- 製 造 者：宮崎醤油（株）
- 内 容 量：１８０ｇ
ー 原材料表 ー
- 原 材 料 名：ソレーオニオン、牛肉、焼き肉のタレ（醤油、砂糖、りんご、味噌、にんにく、発酵調味料、バナバ、醸造酢、玉ねぎ、澱粉、食用ごま油、白だし（果糖ブドウ糖液糖、食塩、その他）、香辛料）、ポークエキス、小麦粉、ラード、トマトペースト、異性化液糖、カレー粉、フルーツチャツネ、りんごピューレ、おろしにんにく加工品、ビーフ調味パウダー、ビーフ調味エキス、生姜、砂糖、動物油脂、チキン調味エキス、食塩、香辛料/着色料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、酸味料
- アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン
- 栄養成分表示（180g）当たり
- エネルギー：248kcal
- たんぱく質：7.4g
- 脂 質：12.8g
- 炭 水 化 物：25.0g
- 食塩相当量：2.9g
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