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2019年8月14日水曜日

ハチネロカレー 名前ハバネロカレーじゃないよ!

ハバネロ入り


激辛


ハチネロカレー





昨今の辛いものブームの中でも一際輝いているハチネロカレーを食べてみたいとおもいます。

辛い系で上位の辛さに入る商品は久しぶりだから緊張しますw


【ハバネロについて】


ー 原産地 ー

中央アメリカから南アメリカで起源の詳細はよくわかっていないようです。
現在はブラジルやアメリカ、コスタリカ等色々な国で栽培されてます。
日本でも室内栽培で育てている人もいますしね。

ー 歯にいい? ー 

余り知られていませんが、ハバネロや唐辛子に含まれているカプサイシンが歯の象牙質を修復すると言われています。
本当かどうかわかりませんが、ハバネロ中心の生活している人たちの歯は健康なのでしょうか?
ただ、ソルビットや増粘剤、砂糖をしれっと入れてたりするから微妙かも知れませんがw
(中毒性または旨味成分が強いから)
糖類は歯に付着だけではなく、食してから吸収され、歯から染み出して内側から虫歯にすると言われてますし…


【パッケージ】



ハットを被ったこのキャラクターがハチネロというキャラらしいですよ。

【裏面】



辛味が強いので、辛さに弱い方や
小さいお子様はご注意ください

とありますね…ハチ食品のオンラインショップには辛さレベル5としか表記されていませんでしたが。

どれだけ辛いのでしょうか、楽しみです。

【開封】



ん~…辛そうな色はしていますが、店で食べるときの「やばい…辛そうだ」とはあまり思わないかな。

辛そうな匂いもしませんし。

出すとゴロッでてきたのが例のブツかなw


【実食】


ー ルゥ・辛さ ー 
ああ~、辛いですがうなるほどじゃない。

「やばい水水水!!」というくらいでもないけど、少し喉がヒリヒリするかな。

オリーブオイルで生野菜を食べて甘さを感じるくらいだから、舌には自信あったんですけど…甘さはそんなに感じないよ?

辛さが強いからでしょうか、尋常なくらい甘いとは感じないかな。

せいぜいLEE辛さ10倍 くらいです。
後は僅かに苦味的なものを感じます。


ー 具 ー

唐辛子が確かに一本マルッと入っています。

主張していますw

あとは角切りの人参とトロけてほとんど分からない玉ねぎです。

さすがに唐辛子を少しずつ食べながらだと舌がヒリヒリしてきて辛いですね。

汗が垂れてきました。

チミチミ齧っていると唐辛子の中に汁があったのか、飛び散りました、お気をつけくださいw


【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★★★☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 73/100点


【作者コメント】


原材料表に砂糖と増粘剤をしようしているから少し辛味が抑えれたのかしら?LEE20倍 より辛くなかったかな。

汗は吹き出ますがw

原材料名にハバネロがないから少量入れただけかな?

少量入れてこの辛さなら恐ろしいけど…。

辛いものが苦手な方にはオススメしません。

逆に少し辛い物好きにはいいと思います。

【データ】


ー 商品説明 ー

 激辛のスパイス「ハバネロ」をたっぷり使い、辛さを際立たせたソースに、赤唐辛子を1本まるごと加えた激辛タイプのカレーです。

  • 販売者  :ハチ食品株式会社
  • 内容量  :180g

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :野菜(玉ねぎ、人参)、鶏肉、小麦粉、豚脂、トマトペースト、砂糖、ビーフエキス、食塩、香辛料、カレー粉、しょうがペースト、にんにくペースト、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、香料
  • アレルギー:小麦・牛肉・大豆・鶏肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(180g)当たり
エネルギー:130kcal
たんぱく質:5.4g
脂   質:5.2g
炭 水 化 物:15.5g
ナトリウム:1516mg
食塩相当量:3.9g



【関連記事】


ー 辛いもの系 ー



ー Hachi ー




【通販サイト】


売れ行きがいいのかたまに在庫切れになってます。



下記のURLからもポイントはつきませんが、ハチ食品さんから買えます。
ハチ食品
http://www.hachi-online.net/fs/hachi/202911



2019年8月10日土曜日

赤からカレーうどんの素 Hachi

赤から 名古屋名物
本家

赤からカレーうどんの素




個人的には赤から大好きで店舗にもたまに行きます。

友人達は「お尻が大変なことになるからやだ」って付き合ってくれませんけどw

蒙古タンメンほど辛くないと思うんだけど…

【パッケージ】




【裏面】



賞味期限が切れていますが気にしないでくださいw

写真は以前に撮影して編集したものです。

【開封】


※うどん1玉

さすが280g…かなり多いです!

赤からではよくある辛い匂いはしません。

【実食】


ルゥ・辛さ 

とろみのあるルゥです。

麺に絡んでいい感じです。

思っているより辛くありません。

唐辛子がメインかな?中辛くらいです。

これだと辛いもの好きには物足りませんが、万人には受けると思います。

具

油揚げがそこそこ入っています。

あと人参とキノコがちょっと入っているくらいですか。

食べてると底から小さい鶏肉が入っていました。

ミンチの大きな肉って感じです。

特徴のある具はないかな。

【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★★☆☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 72/100点

【作者コメント】


安くて量が多いため満足感は素晴らしいです。

学生とかは嬉しいんじゃないでしょうか?

ただレベル3でこれか・・・


【データ】


商品説明

 たくさんの唐辛子と2種類の醤(コチュジャン・トウバンジャン)にはちみつを加え、甘辛く濃厚に仕上げたカレーに、さば節だしといわし、かつおなどの風味を効かせたカレーうどんの素です。ひらたけ、油揚げ入り。
  • 販売者  :株式会社
  • 内容量  :280g

原材料表

  • 原材料名 :やさい(玉ねぎ、人参)、動物油脂(牛脂、豚脂)、鶏肉、小麦粉、ひらたけ、砂糖、はちみつ、香辛料、しょうゆ、米発酵調味料、油あげ、コチュジャン、さばぶしだし、にんにくペースト、カレー粉、トマトペースト、食塩、トゥバンジャン、ビーフエキス、たん白加水分解物、粉末チキンブイヨン、大豆たん白末、オイスターソース、風味原料(いわしぶし粉末、さばぶし粉末)、かつお風味調味料、しょうがペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、ココア)、乳化剤、香料
  • アレルギー:乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉

栄養成分表

栄養成分表示(280g)当たり
エネルギー:401kcal
たんぱく質:9.8g
脂   質:25.8g
炭 水 化 物:32.5g
食塩相当量:4.7g

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ハチ食品



辛いもの系




【通販サイト】




2018年10月22日月曜日

メガ盛りカレー メガ辛

ボリュームたっぷり 300g メガ辛!

༺ メガ盛りカレー ༻



 ハチ食品さんのこのシリーズのレトルトは安くて量が多いのがメガ盛りカレーの特徴です。

量を多くした分、辛さ控えめなら怒る(笑)

【パッケージ】




他のレトルトと比べ袋を持つとかなり内容量が多いのが分かるくらい重い。


【裏面】




 ん?湯煎時間長くね?やはり量が多いからか湯煎時間は長めですね。


【開封】




それほど辛そうな香りはただよってきません。第一印象はルー多いな・・・。

具は目に留まるほどはなさそうです。色も赤みが少ないので辛そうに見えません。


【実食】


ー ルゥ・辛さ ー

 そんなパッケージにデカデカと書くほど辛くないな・・・と思っていたら後から辛さがやってきました。

辛口よりも辛い!!

水は欲しくなるレベルではあります。

汗も少しかきます。

LEE辛さ20倍ほどの辛さはない。

ー 具 ー

 具はジャガイモが一番大きく、他の目に見えるレベルでは玉ねぎと人参の細切れに入っているくらい。

ほとんどルーで食う感じです。

ー 量 

 辛いためご飯が進む進む。

しかも300gとルーが多いためご飯一合では足りませんでした。

他社の通常量は180gが多いためかなり多く感じます。



【個人的評価】


味:★★★★☆
具:★☆☆☆☆ 
香:★☆☆☆☆
リピート:★★★★★

総合点数 70/100点

【作者コメント】


 汗をかく程度に辛く、カレー量も多いため値段の割には満足のいく商品でした。

ただ、スパイスが効いているとかはないです。

ただ辛い。この安さだからこんなものでしょう。

具はないに等しいため、エビフライとかを足すといいかもせれません。

そうすれば豪華になりますし、非常にリーズナブルです。

オススメの一品。


【データ】


ー 商品説明 ー

 直火焙煎したルウと2種類の自家製カレー粉をベースに角切り野菜と挽肉をじっくり煮込んだカレー。ジョロキアとハバネロを使用した激辛タイプに仕上げています。

  • 販売会社 :ハチ食品株式会社
  • 内容量  :カレー300g
  • 購入店  :ドンキホーテ

ー 原材料表 ー

  • 原材料名 :野菜(玉ねぎ、じゃがいも、人参)、小麦粉、鶏挽肉、麦粉、豚脂、砂糖、食塩、トマトペースト、コーンスターチ、カレー粉、ビーフエキス、香辛料、ウスターソース、にんにくペースト、たん白加水分解物 、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、 香料、酸味料、(原材料の一部に乳成分を含む
  • アレルギー:小麦・鶏肉・豚肉・牛肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(300g)当たり
エネルギー:206kcal
たんぱく質:6.6g
脂   質:10.2g
炭 水 化 物:21.9g
ナトリウム:2100mg
食塩相当量:5.3g

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ー 辛い系 ー



ー ハチ食品 ー




【通販サイト】






2018年2月3日土曜日

赤からカレー 本家が再現されているのか?

本当に辛いのか!?

 赤からカレー 




辛いの大好きなのでパッケージにつられ買ってしまいました。

赤から鍋のお店にもよく行きます(笑)


【パッケージ】


パッケージを見る限り辛そうですね…。会社は「ハチ食品株式会社HK」です



【開封】

                 完成品

  • 辛さを考慮してご飯を少し多めにしました。1.3合です。


  • ご飯多めにしたから見栄え悪くなるかなと思いましたが、全然そんなことない量でした


  • 刻まれた肉と人参が少量見えますね


  • いつも店で食べる赤から鍋の印象が強いので赤くないことに衝撃(笑)


【実食】

食味中

  • 辛さ慣れしていない人向けか辛さはそれほどない。中辛くらいだが後から気持ち辛いのがくるので、パッケージの表記通りかも。ただ甘辛いかと言われるとそんな甘さ?みたいな感じ。


  • 原材料を見る限りではコチュジャン、豆板醤が入っており確かにその味はわかる。しかし、それほど多くないのか味の邪魔をしている感じはないかな


  • コクみたいなものはないかな


  • 具はあまり印象に残らないほどで噛んだ気はしない…


【評価】

味:★★★☆☆
具:★☆☆☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★☆☆☆

総合点数 60/100点
個人的値段評価 ¥150


【コメント】

赤から本家とパッケージにあるからといって怯むこともないし、期待したほどではなかったけども、辛いカレーが食べたくなった際にまた買うかもしれない。

量も意外とあったから良かった。といういか少しご飯が足りなくなってしまった。

口コミでは評価がバラバラなので、結構好みが分かれるかも。


【データ】

ー 商品説明 ー
・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなレトルトのシチューライス専用ソース』です。
・4種のチーズを混ぜ合わせた複雑で濃厚な乳感とベーコンの旨味を効かせることで、ごはんによく合う濃厚でクリーミーな味に仕立てています。

ー 原材料表 ー
  • 販売会社 :ハチ食品株式会社
  • 内容量  :200g
  • 購入時値段:¥249
  • 原材料名  :野菜(玉ねぎ、人参)、鶏肉、動物油脂(牛脂、豚脂)、小麦粉、砂糖、はちみつ、香辛料、しょうゆ、米発酵調味料、ビーフエキス、コチュジャン、にんにくペースト、トマトペースト、カレー粉、食塩、オイスターソース、トウバンジャン、たん白加水分解物、粉末チキンブイヨン、大豆たん白末、しょうがペースト、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、着色料 (カラメル、ココア)、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)
  • アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉
ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示(200g)当たり
エネルギー:kcal
たんぱく質:7.0g
脂   質:17.0g
炭 水 化 物:26.0g
ナトリウム:1524mg

ー レビュー ー
Amazon  
良い評価
厳しい評価


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ー Hachi ー

【通販】

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