益正カレー （ますまさ咖喱） 博多の王道！

益正咖喱

ますまさカレー

福岡に出張に行ったときに購入したレトルトカレーをレビューしたいと思います。

益正（ますまさ）ってなんだと思い調べてみますた。

どうやら博多では有名な居酒屋「益正」が販売しているレトルトカレーのようです。

関東では見ないはずだ。。。

レトルトカレーの販売も２０年たっていないらしいですし。

それでも販売が続いているということは、福岡では愛されている商品なのでしょう、楽しみです。

【目　次】

★益正カリー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【パッケージ】

”博多の居酒屋「益正」にて開店当初より愛され続けている博多っ子のカレー”

【裏　面】

博多うまかもん本舗

【中　袋】

【開　封】

※米は0.5合

開封と同時に牛肉とカレールゥのいい香りがたちこめてきます。

食欲をそそられますね♪

具はそんなに見当たりません。

どうやらルゥ中心のレトルトカレーのようです。

【実　食】

ー ルゥ・辛さ ー　

スプーンで掬うとサラッとしてますが、揺らすと少しトロミがあります。

サラッ、プル！みたいな感じｗ

スパイスが効いてて中辛より少し辛口よりで、その辛さの中に甘さがありバランスのとれたカレーですね。
(*•ω•*)

玉葱が見当たらないから、玉葱と…砂糖か。

結構砂糖入れてるのね。

ルゥの量が２００ｇと他のレトルトより多いからか、ライスが足らない。。
( ; ᴗ ; )

一合にすればよかった。


ー 具 ー

ほんと小さい牛肉が３切れ入ってます。

プルンとしてて、すぐに口の中でなくなりました。

他の具材は見当たりません。

原材料には上位にいるから、そこそこ入っていないとおかしいのですが、ないとうことは長時間煮込んで消滅のでしょう。

【個人的評価】

味：★★★★☆

具：★☆☆☆☆

香：★★★☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　78/100点

【作者コメント】

居酒屋のお店が作ったとは思えないくらいのクオリティでした。

ルゥがメインだと思われます。

具は期待できないレトルトですが、代わりにルゥが多いから他の具材を足すと、具にルゥが絡みより良くなるかもです。

ただ、個人的にはこれだけ玉葱等を煮込んでいるのだから、砂糖を入れずに作ってほしかったなあ。

「ぶはらビーフカレー」のようなレトルトは少ないねぇ。

他にも益正グループには「博多ナイルカレー」という商品もあるらしいです。

いつかそちらも購入してみたい♪

【データ】

ー 商品説明 ー

博多で愛され続けている王道の味。

毎日食べたい、癖になる、博多益正カレー。

”１９９３年にオープンし、今では福岡博多で誰もが知っているお店「益正（ますまさ）」。中でも、ドライカレーに卵をくるみ、上から益正カレーをたっぷりかけた「オムライスカレー」は今でもダントツ一番人気。毎日食べたい、癖になる味。２００６年にはＴＶのランチランキングでも１位を獲得した味を、ご自宅でも楽しんでいただくレトルトにて再現”

• 販　売　者：株式会社益正グループＯＴＢ
• 内　容　量：２００g

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：野菜・果実（玉葱、人参、りんご、にんにく）、牛肉、食用油脂、小麦粉、砂糖、カレー粉、全粉乳、食塩、肉エキス、醤油、ウスターソース、チャツネ、バター、澱粉、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素ｍ、酸味料
• アレルギー：大豆・鶏肉・牛肉・小麦粉・りんご

ー 栄養成分表 ー

• 栄養成分表示（200g）当たり
• エネルギー：不明
• たんぱく質：０g
• 脂　　　質：０g
• 炭 水 化 物：０g
• 食塩相当量：０g

栄養成分表はありませんでした。

【関連記事】

益正グループを食したらまた記事載せます。
少々お待ちください。
本レトルトはビーフカレーじゃないかもだけど、下記にビーフカレー系を載せておきます。

ー ビーフカレー ー

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【通販サイト】

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