糸島どりカレー トリゼン！

自然豊かな　糸島育ち

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糸島どりカレー

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じっくり煮込んだ糸島どりの手羽元が

まるごと入った食べごたえのある味。

福岡県の糸島市で育てられた鶏を使用したカレーを食してみようと思います♪

九州出身者以外はピンとこないと思いますが、福岡県福岡市（博多）の西に位置する自然が多めの市です。

私もこのレトルトカレーもらうまで「どこ？」となってましたｗ

観光名所の「白糸の滝」や「フォレストアドベンチャー・糸島」（めっちゃ楽しいらしい）があるそうです。

脱線しましたが、チキンカレーレビューします！

【目　次】

★糸島どりカレー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【パッケージ】

【裏　面】

”糸島どりとは・・・”

”福岡県糸島産の飼料米を配合した、こだわりの飼料で糸島氏の自然豊かな環境で育てています。肉質は食べやすく弾力があり、煮込んでも焼いても揚げても美味しい旨味を蓄えたブランド鶏です。その糸島どりの手羽元をじっくり煮込み、まるごと使用した食べ応えのあるカレーです。”

【中　袋】

【開　封】

※米は0.5合

めっちゃチキン！っの香り！

カレーの香りはしない、、なぜ？

【実　食】

ー ルゥ・辛さ ー　

第一印象甘いは「甘っ！！」と思うくらい。

チキンブイヨンと砂糖が多いからかな？

う～ん、後から辛さがきました。

けど、甘さとバランスがとれるとかではなく、食べ続けるとただ辛いという状態になります。

おいしいですが、ちょっと通常のカレーとはなんか違う感じです。


ー 具 ー

骨付きチキン

手羽元！

チキン肉片

…硬い、、鳥さん思ったよりパサパサですたい。

ジューシーさもないかな。

骨からは取りはずしは楽です。

ニンジン

食べ後の骨

煮込む時間が長いからなのかチュルンとれます。

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★★☆☆☆

香：★★★☆☆

リピート：★★☆☆☆

総合点数　69/100点

【作者コメント】

カレーとして評価をするならそんなに高くはないけれども、カレーじゃないなら悪くないといったところ。

（何言ってるかわかんないですね、すいません）

チキンエキスが蕩けた甘さとチャツネ、砂糖などが多いから甘い…残りが辛いとなったのかと。

スパイス事態は悪くないです。

ただ、また手が伸びるほどではない。

たまに食べるのにはいいと思います。

（子供に送ったりとかね）

福岡で買う分には手ごろだし。

あっ、最近はネットで買えず、ふるさと納税や九州一部店頭みたいですよ。

（２０．１０．１０現在）

【データ】

ー 商品説明 ー

　糸島市内の自然豊かな環境で、糸島産飼料米を配合した飼料を与えて育てられた糸島鶏の手羽元をじっくり煮込んで仕上げました。鶏の旨味とスパイスがクセになる味をご家庭でお楽しみいただけます

• 製　造　者：株式会社サンフーズ
• 販　売　者：トリゼンフーズ株式会社
• 内　容　量：２００g

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：鶏手羽元（福岡県産）、野菜（玉葱、人参）、豚脂、小麦粉、砂糖、チキンブイヨン、カレー粉、食塩、トマトペースト、醤油、酵母エキス、鶏がらスープ、バター、チャツネ、香辛料、ポークエキス、生姜ペースト、にんにくペースト/カラメル色素、パプリカ色素、酸味料

• アレルギー：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴ

ー 栄養成分表 ー

• 栄養成分表示（200g）当たり
• エネルギー：238kcal
• たんぱく質：9.8g
• 脂　　　質：14.5g
• 炭 水 化 物：17.1g
• 食塩相当量：2.4g

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ー チキンカレー ー

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華味鳥カレー

華味鳥カレー

Hanamidori

たまたま福岡市内にいたため購入してみました。

東京では聞かない鳥なので、興味本位ですね。

また、たまたま仕事先の方が「九州では華味鳥は有名だよ」と言っていたことを思い出したのもありますけどｗ

【目次】

★華味鳥カレー

• パッケージ
• 開封
• 実食
• 原材料表

【華味鳥について】

華味鳥とは、赤鳥を華味鳥レッド90専用の資料（広葉樹の樹液やヨモギ粉末等を配合した）を用いて長期間飼育した鶏のことだそうです。
肉の色がみずみずしくて、もも肉がピンク色であることから名づけられたそう。
はっきりとした旨味と歯応えが特徴らしい。

【パッケージ】

銘柄鶏「華味鳥」の旨味をじっくり味わえるスタンダードな味。

【裏面】

【中袋】

表面

華味鳥とは、澄んだ空気が満ち、陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを米糠・大豆粕などにまぜて長期発酵させたものを加えた華味鳥専用飼料を与えて育てた鶏です。


パウチにも華味鳥について印字されてますね。

やはりこだわりが鶏に対しての強く余程アピールしたいようですｗ

裏面

中袋裏面にも注意書きが丁寧に書かれています。

【開封】

開封した途端にカレールゥと鶏肉のいい匂いがしてきますた。

鶏肉に自信を持っているだけはあります。

ただ、もっと大きい鶏肉が入っているかと思っていましたが、女性向きの小型の鶏肉ばかりです。

食べやすそうでよかです。

【実食】

ルゥ・辛さ　

最初は甘みが強いからか、「そんなに辛くないかな？」と思いましたが、後からスパイスの辛さがやってきます。

恐らくそこそこ玉葱を入れていてそれが溶けて甘みになっているのかな。

甘みの中に辛さという感じでマイルドな中辛です。

鶏肉：このサイズがたくさん

玉葱と人参

具

鶏肉はそれほど大きくないけども、たくさん入っているし柔らかく食べやすい！

なかなか良いと思います。

玉葱は上記の写真の通りほとんどなくて、四角い人参が少し入っているくらいかな。

人参は少し甘い。

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★★★☆☆

香：★★★☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　79/100点

【作者コメント】

パッケージのような見た目ではありませんでしたが、質の良い鶏肉がそこそこ入っていてよかったです。

ルゥも良かったとは思いますが、特筆すべきほどのものではなかったです。


他にも手羽元カレーというものがあるらしいので（華味鳥カレーの横になかった）、機会があったら購入してそちらもレビューしてみようと思います。

【データ】

商品説明

　料理長のこだわりが作り上げた味と風味。

九州産銘柄鶏「華味鳥」のもも肉を使用。じっくりと煮込みことでコク深く旨みあふれるマイルドな味に仕上げました。

• 販売者　　：トリゼンフーズ株式会社
• 内容量　　：200g

原材料表

• 原材料名　：鶏肉（九州産）、野菜（玉ねぎ、人参）、豚脂、小麦粉、砂糖、チキンブイヨン、カレー粉、食塩、トマトペースト、しょうゆ、酵母エキス、鶏がらスープ、バター、チャツネ、香辛料、ポークエキス、生姜ペースト、にんにくペースト、カラメル色素、パプリカ色素、酸味料

• アレルギー：乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴ
  

栄養成分表

栄養成分表示（200g）当たり
エネルギー：243kcal
たんぱく質：8.9g
脂　　　質：15.0g
炭 水 化 物：18.1g
ナトリウム：1100mg
食塩相当量：2.7g

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【通販サイト】

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