プレミアムインドカリー 鶏肉でかくない？ 中村屋

 日本のカリー文化、発祥の店。
 新宿　中村屋 

プレミアム インドカリー

—————————★—————————

バターチキン

　中村屋がカリーを名物料理にしたレストランを始めたのは昭和2年らしいですが、創業は明治34年から経営する老舗の会社です。(https://www.nakamuraya.co.jp/pavilion/products/pro_001.html)

 　カレーとカリーの違いは、カレーはイギリスから渡ってきた欧風料理で、カリーはインドから伝わったものとされています。

明確な違いがないみたいです。

スパイスの違い等があるのかと思い調べてもでてこなかった…。
　

具が大きいのに引かれて買ってしまいました！

これでショボかったら恨みますｗ

【パッケージ】

【裏面】

【中袋】

【開封】

開封したときの香りは普通ですね。

バターの強い香りがするのかなと思ったのですが、そんなことはなかったｗ

中袋から出すとゴロッとチキンがいっぱいでてきた！

さ、皿から落とすかと思った…。

写真どおりの大きさで失望しなくてすみましたｗ

えっ、めっちゃ楽しみです！

【実食】

骨付きチキンがでかい、重い！！

ー ルゥ・辛さ ー　

辛さは中辛ないと思います。

なぜならバターチキンだから。

個人的な意見で申しますが、このインドカリーに限らす、他のレトルトでもそうですが、中辛なら中辛になるように調節して欲しいです。

「中辛でもちょっと…」と思う方にはいいと思います。

ルゥはバターがほんのり香り、ラードの油なのかな？この２つのおかげでまろやかです。

また、トマトペーストがわずかな酸味を出していてちょうどいいバランスです。

ただ、酸味が強い、スパイスが香る等の強さをお求めの方にはオススメできないかな。

少し辛さが足りないくらいで、バランスの取れたカレールゥです。

バターチキンカレー（エスビー）よりバターは強くないです。

ブログ：https://retortcurry0820.blogspot.com/2018/02/blog-post_17.html

ー 具 ー

でかい骨付きチキンと切られた細切れのチキンが複数入っています。

肉自体にパサつきはなく、骨付きチキンは肉が剥がしやすかったです。

トゥルンと取れる感じｗ

欲を言えば、肉にもう少し味を付けるといいかなあと。

ー 量 ー　

　量は180ｇが多い商品の中、200ｇと多めですが、チキンが重いためルゥが少し控えめです。

先ほど述べたようにチキンでご飯を進めると1合が適量かと。

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★★★★★

香：★★☆☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　72/100点

【作者コメント】

　骨付き肉のレトルトカレーは初めて買いましたが、思っていたよりはよかったです。

写真詐欺とかよくあるｗ

ですが、やはりもう少しルゥは辛めで、肉に味を付けるか全体的にスパイスを強くしてほしいかな。

もちろん上記を達成されていないからと評価が低いとかは決してありません。

たまの贅沢をするにはもってこいのインスタントカレーです。

【データ】

ー 商品説明 ー

　バターの濃厚な味わい

　インドカリーのスパイス感はそのままに圧倒的な具材感と、あめ色まで炒めた玉ねぎとバターを贅沢に加えて仕立てた高品質なチキンカリーです。
香ばしくローストした骨付きチキンを丸ごと１本加え、バターと北海道産生クリームを使用しコク深く、「カスリメティ」が香るプレミアムな味わいに仕上げました。

• 販売会社　：新宿中村屋
• 内容量　　：200g
• 購入店　　：ドンキホーテ

ー 原材料表 ー

• 原材料名　：ローストチキン(鶏手羽もと、でん粉、その他)、鶏肉、トマトピューレー、ソテーオニオン、クリーム、トマトペースト、カシューナッツペースト、バター、ヨーグルト、香辛料、ココナッツミルクパウダー、チキンエキス、小麦粉、野菜(しょうが、にんにく)、カレー粉、食塩、ラード、砂糖、酵母エキス/トレハロース、増粘剤(加工でん粉)、パプリカ色素、pH調整剤
• アレルギー成分：卵・乳成分・小麦・カシューナッツ・大豆・鶏肉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（200g）当たり
エネルギー：340kcal
たんぱく質：16.2g
脂　　　質：23.4g
炭 水 化 物：16.2g
食塩相当量：2.5g

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ー 新宿中村屋 ー

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【通販サイト】

松坂牛ビーフカレー

★株式会社響

松坂牛ビーフカレー

こんにちは、ムチムチです。

今回もまた響シリーズです。

また200円代なのであまり期待はしていないのですが、いつ

かは大当たりを引くであろうことを願い、響さんを買ってい

るのですが今晩のレトルトやいかに・・・。

【パッケージ】

【裏面】

【開封】

んん？？なんか小さくない？やはり前回LEEブラックカレーを食べたからか肉が小さく見えます・・・ていうか出てくるのが一瞬見えただけ。盛ってしまうとよくわからんですなあ。値段が違うから当たり前なんですけどね。

LLEブラックカレー記事　
　https://retortcurry0820.blogspot.com/2018/12/lle.html

【実食】

ー ルゥ・辛さ ー　

　中辛よりも少し甘いくらいです。恐らく長時間煮込んで玉

ねぎとかなくなっていますし、コクがでているのためかと。

ー 具 ー

　煮込みすぎて小さくなったのかはわかりませんが、スプーンにちょい乗りくらいですね。固くはないです。小さすぎて食った気はしませんが。200円台だからしょうがない。

ー 量 ー

　１合ではご飯があまりますね。具を足すことをオススメ致します。

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★☆☆☆☆　

香：★★★☆☆☆

リピート：

総合点数　60/100点

【作者コメント】

　正直ここまで肉小さいと三重県産を売りにしててもわかりません。

カレーの味自体は良いと思います。

100円台を食い続けてちょっと贅沢な味が食べたいを思うときがくればより良く感じるかと。

ただ、期待しすぎるのはよくありません。今までの響シリーズの中ではマシだったかも。

【データ】

ー 商品説明 ー

　全国的に有名なブランド牛である三重県産松阪牛を使用し、野菜(玉ねぎ、にんじん)と、具材が見えないほどじっくり煮込んだカレーです。
熱湯の中に入れて3分～5分沸騰させ温めるだけで簡単にご家庭で美味しいカレーが頂けます。

• 販売者　　：有限会社伊藤牧場
• 内容量　　：160g
• カロリー　：141kcal
• 購入店　　：楽天

ー 原材料表 ー

• 原材料名　 ：野菜（玉ねぎ、人参）、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、果実ペースト（マンゴー、りんご）、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス、トマトビューレ、チャツネ、大豆たん白、植物性油脂、野菜ペースト（生姜、にんにく）、香辛料、オニオンパウダー、還元あめ、酵母エキス、ガーリックパウダー、着色料（カラメル、ココア）、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、酸味料
• アレルギー：豚肉・牛肉・大豆・小麦粉

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（160g）当たり
エネルギー：141kcal
たんぱく質：g
脂　　　質：g
炭 水 化 物：g
ナトリウム：mg
食塩相当量：g

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【通販サイト】

響 松坂牛ビーフカレー 160g 価格：213円（税込、送料別) (2019/9/1時点) 楽天で購入

ＬＥＥブラックカレー 辛さはどんなものか？

〈 スパイスで極めた旨さ 〉

LEE

ブラックカレー
辛さ×５倍!!

こんにちは、ムチムチです。


なかなか帰ってこず、久しぶりに余裕ができたのでレトルトカレーに手を出します。

というわけで、以前紹介したLEEビーフカレー辛さ20倍よりは辛くない商品を購入しました。

前回は汗が出るほどは辛かったので、それよりも掛け算が低い5倍なんですが、パッケージの40種のスパイスというのに引かれ買っちゃいますた（笑）

今、グリコの公式ホームページ見てたんですが・・・「辛いカレーのおいしい食べ方」という文があり「ほほう」と思ってみていると「おい、普通ではないか！w」と突っ込んでしまいました。

もしよければしたにURL張るので見てください（笑）
 https://www.glico.com/jp/enjoy/contents/aboutbeefcurrylee/

【目次】

★ＬＥＥブラックカレー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【パッケージ】

40種ですよ！この値段で40種のスパイスは多くないですか？！

【裏面】

えっ・・・気付いたのですが、原材料のトップに牛肉着ているのですが・・・そんなに多いの？（笑）

この値段で牛肉量といい、スパイスといい元取れるんでしょうか。

※原材料名は入っている材料の多い順から記載されています。

【中袋】

電子レンジは危険ですからおやめください

昔間違えて入れたことがあるのですが、中で放電？してるのか電気が見えて「ひいいいい」となりましたｗ

すぐに取り出したから何もありませんでしたけどね。

【中袋裏】

【開封】

スパイスのいい香りがめっちゃします。久しぶりだからかな（笑）。食欲をそそられます。

【実食】

ー ルゥ・辛さ ー

　辛さは…うん、五倍はないな（笑）。

人によって増減はするでしょうが、×２か３くらいだと思います。

辛いものが食べたいけどお尻が…胃が…という人にはいいかも知れません。

辛さよりもスパイスがいい塩梅に効いており非常においしいです。

スパイスをふんだんに使用しているためか、とろみが強いです。

この値段でこれならそりゃあAmazonでも評価高いわ。

ー 具 ー
　写真ではわかりにくいですが、牛肉が結構入っています。

原材料でも一番上に来ているだけはありますね。

肉も柔らかく美味です。

この値段で、このクオリティの肉って…採算とれているのかしら。

ー 量 ー　

　量は普通ですが、辛さがあるのでご飯がすすみます。

【個人的評価】

味：★★★★★

具：★★★★☆　

香：★★★★☆

リピート：★★★★★

総合点数　90/100点

【作者コメント】

　今回は５倍を買いましたが、いずれは30倍を買おうかと思います。

20倍で汗かいたから大丈夫かな（汗）。

この５倍は辛口で物足りない方にはぴったりです。

これは間違いなくまた買いますね！

この値段でこのレベルは素晴らしいです。

ただ、うちの近所にはあんまりないんですよね・・・。

今回も出先のドンキで買ったので。

【データ】

ー 商品説明 ー

「スパイスで極めたうまさ」

　スパイスで極めた旨さ40数種のスパイスと、ビーフの旨みが溶け込んだ、本格辛口ビーフカレーです。黒胡椒とクミンを効かせて引き立てた、スパイスの香りと旨みをお楽しみください。黒胡椒・黒ごまを使用した、「LEE」初心者向けにぴったりの辛さと旨さを、ご提供いたします。SINCE1986 BEEF CUFFY[リー]

• 販売会社　：江崎グリコ株式会社
• 内容量　　：180g
• 購入店　　：ドンキホーテ

ー 原材料表 ー

• 原材料名　 ：牛肉、ラード、小麦粉、カレー粉、炒めたまねぎペ-スト、チキンブイヨン、砂糖、トマトペースト、ウスターソース、食塩、しょうがペースト、ポークブイヨン、ココアパウダー、ねり黒ごま、バター、にんにくペースト、香辛料加工品、たん白加水分解物、酵母エキス、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に大豆及びりんごを含む)

• アレルギー成分：乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごま

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（180g）当たり
エネルギー：198kcal
たんぱく質：7.7g
脂　　　質：10.4g
炭 水 化 物：18.4g
食塩相当量：2.5g

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よこすか海軍カレー ネイビーブルー

大日本帝国海軍横須賀鎮守府
⚓

よこすか海軍カレー

ネイビーブルー

　今日カレー棚に行くと一際目立つブルーなパッケージが…

ちょっと気になったので調べるとかなり有名なようでたくさんの種類があるようです。

（後々調べると平成21年に朝日新聞で行われた「読者が選ぶ日本一」でのご当地カレーアンケート投票で「よこすか海軍カレー」が日本一になったそうです。）

【パッケージ】

カレーの陳列棚にこれあるとやっぱり目立ちますなあ…

陳列棚には他の海軍カレーはありませんでした。

ネットで注文しようかな。

【裏面】

　写真の方は海軍軍医の高木兼寛という方の子孫なんでしょうか？？すいませんわかりませんでした。

【中袋表】

【中袋裏】

【開封】

カレーのいい香りがしてきます。

とはいえ普通です。でかい肉が出てきたときは「おっ」と思いましたが、他の具は見当たりません。

【実食】

ー ルゥ・辛さ ー　

　かなり煮込んでいるから細かい牛スジがたくさんなのに…滑らかな味わいと言うかなんというか。

また中辛なのにまろやかさ？があります。

ー 具 ー

　でかい肉はゴロゴロは入ってません！大きい塊1つと小さいの1つでした。

やわらかさは非常に良く、でかい割りにパサつき感もなく美味でした。

ただちょいと物足りない（笑）

野菜は恐らく長時間煮込んだためか溶けてなくなっています。

ー 量 ー　

　ちょっと具が少なかったですが、ルゥが標準的なので普通ではないでしょうか。

物足りない方はフライ等を足すといいかもしれません。

【個人的評価】

味：★★★★☆

具：★★☆☆☆　

香：★★☆☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　60/100点

【作者コメント】

　調べているとまずいといったブログ等がでてきましたが、そんなことないですよ。

確かに凄い美味い！！とはならないですが、舌だけ無駄に肥えている私でもまずいとは一回も思わなかった…。

どんな味覚しとんねん。

　

この商品はたくさんの種類をだしていてキティちゃんもありました。子供用にはいいかもですね。

また時間があるときにでも他の海軍カレーをネット注文してみようと思います。

【データ】

ー 商品説明 ー

　明治時代「洋食」といえば、それはカレーライスのことだった。文明開化の象徴というべきこのカレーライスを本格的に取り入れたのは横須賀を発祥の地とする旧帝国海軍だった。その後、呉・舞鶴・佐世保の旧鎮守府を通じ、全国に拡がった。

　後に日本人にもっとも馴染み深い食事となるカレーライスは、横須賀の海軍からはじまったのである。

　そしてここに、平成の今蘇るレトロな味が誕生したのである。

　また好評の海軍カレーを始めとする「海軍シリーズ商品」は、私どもが日常求めて止まない「平和祈願」へのよすがとなり得れば幸いと存じます。

• 販売会社　：株式会社調味商事　神奈川県横須賀市小川町26-5
• 製造地　    :日本
• 内容量　　：180g×2
• 購入時値段：￥972

ー 原材料表 ー

• 原材料名　：牛肉、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食用油脂（豚脂）、野菜（玉葱、にんにく、しょうが、人参、じゃがいも）、小麦粉、乳製品、カレー粉、しょうゆ、ビーフエキス、トマトペースト、マンゴペースト、りんごピューレ、チャツネ、ゼラチン、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に卵、大豆、バナナを含む
• アレルギー：卵、大豆、バナナ

ー 栄養成分表 ー

栄養成分表示（180g）当たり

エネルギー：250kcal

たんぱく質：12.9g

脂　　　質：12.4g

炭 水 化 物：22.7g

灰　　　分：3.9g

食塩相当量：3.0g

【小話】

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【通販サイト】

よこすか海軍カレー ネイビーブルー  180g8食4620円（税込、送料無料)