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2021年5月5日水曜日

デミグラスチーズカレー S&B

デミグラス
 チーズカレー




チーズ好きには見逃すことのできないパッケージのレトルトを購入しました。

このマーブル模様を現したチーズカレー買うでしょう
( º﹃º )

私がドン・キホーテで購入したときは200円くらいだったかしら?

昨今チーズ高いですからね、この値段で出すエスビーさん元取れてるのかな…。
 

【目 次】


デミグラスチーズカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



【裏 面】


"溶け合うチーズとデミグラス”
”ビーフのコク深いデミグラス仕立てのカレーソースに、マーブル状のチーズが絡み合う濃厚なおいしさをお楽しみください”
 

【中 袋】



これは電子レンジ対応で商品化しないんでしょうかね?

より購買力上がると思うのだけれど。
 

【開 封】


※米は0.5

パウチを開封しただけではわからないけど、顔を近づけるとカレーとチーズのいい香りがしてきて食欲をそそります。

肉は期待してなかったけどちゃんと入ってますね。

…よく見るとチーズがよくわからないw

これは湯煎し過ぎたかも
:((((;´・ω・`)))
 

【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

デミグラスソースとチーズでいい塩梅で美味しい!

パッケージのようなマーブル模様がないから少し心配でしたが、チーズ味が主張し過ぎない程度にあってなかなかよろしい中辛です、はい!
(お前が湯煎し過ぎたからだ☆(゜o゜(○=(-_-○ )

デミちゃんとチーズが濃厚過ぎてスパイスはちょっと分かりにくいかもです。

また後味もデミちゃんの方が強いw

これはソースとライスが合う!ライス足らない…
 
ー  ー
 
思っていたより角切りのビーフが入ってます。

まさか5個も入れてるとは…

口に入れると一瞬で蕩けてなくなってしまいます。

ビーフのクオリティも高いとは恐るべしエスビー。

全体的に味が濃いからもう少し具材を足してもバランスはとれると思います。

そうですね、湯がいた野菜とか一緒にするとおいしいかもしれません。

【個人的評価】


味:★★★★☆
具:★★☆☆☆
香:★★★★☆
リピート:★★★★☆
総合点数 83/100点

【作者コメント】


思っていたよりクオリティ高いかった。

この値段でこの美味しさならまた買っちゃう。

以前購入したチーズキーマカレーとちょっと違っていいね。

個人的にはやっぱりゴーゴーカレーのチーズカレーの方が好きだけどw

あの固形で入っている状態がよかった。

【データ】


ー 商品説明 
 濃厚なデミグラス仕立てのカレーソースに、マーブル状のチーズが絡み合う美味しさをお楽しみください。
 柔らかなビーフと香味野菜、ビーフ、トマトを加えた濃厚なデミグラス仕立てのカレーソースに、マーブル状のチーズが絡み合う贅沢感あふれる美味しさをお楽しみください。
  • 製 造 者:株式会社エスビーサンキューフーズ
  • 販 売 者:エスビー食品株式会社
  • 内 容 量:200g

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:チーズ(国内製造)、赤ワイン煮込み牛肉(牛肉、赤ワイン、食塩)、ソテー・ド・オニオン、牛脂、野菜・果実(玉葱、バナナ、プルーン)、小麦粉、脱脂濃縮乳、砂糖、ビーフブイヨン、トマトペースト、フォン・ド・ボーソース、野菜ペースト(玉葱、人参、セロリ、オリーブオイル)、カレー粉、ビーフエキス、食塩、リンゴペースト、バター、酵母エキス、赤ワイン、マッシュルームエキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、香料
  • アレルギー:小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・バナナ・豚肉・もも・りんご・ゼラチン
 
ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(200g)当たり
  • エネルギー:280kcal
  • たんぱく質:10.4g
  • 脂   質:17.2g
  • 炭 水 化 物:20.8g
  • 食塩相当量:3.3g
 

【関連記事】


ー チーズ 

ー S&B 

【通販サイト】


う~ん、、上記から買うと少々高いかもしれません。


やはりAmazonでも高いです。
一応サイトは載せましたが、大量購入するつもりがなければスーパーをおススメします。

2021年5月4日火曜日

明治銀座チキンカリー 香り立つスパイス

銀座チキンカリー




ドン・キホーテでたまたま安く変えたのでレビューしたいと思います。

銀座と名がつくものは、ちょっと高級感を匂わすレトルトが多いので楽しみです

【目 次】


銀座チキンカリー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



【裏 面】


”銀座洋食物語(6)”
”伝統洋食の基本は、フレンチ。そしてフレンチの基本はブイヨンです。銀座カリーの「二段仕込みブイヨン」は、牛骨、鶏ガラ、香味野菜を一晩煮込んだブイヨンにさらに牛肉と香味野菜を加えてさっと煮込み、いっそう香り高く仕上げています。伝統洋食の技に磨きをかけた、「平成の技」なのです。”

”古き良き銀座の洋食文化を今に伝える「銀座シリーズ」。チキンカリーは、ひときわスパイシーな特別ブレンドのカレー粉とたっぷりの炒めたまねぎを使い、チキンの素直な味わを引き立てました。洋食らしい華やかな香り立ちで、炊き立てのご飯によくからむ、まさに「ひと皿のぜいたく」です。”

【中 袋】



【開 封】


※米は0.5

開封と同時にカレーのいい匂いがします。

ですが、スパイスの香りはそこまで強くないかな。

ブイヨンを推してるレトルトだからか、ドロッとしたルゥです。

【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

うん、ブイヨン使用が強く出てるカレーで、まあまあの味です。

後味でトマトペースト入ってるなというのもわかります。

香りがそこまで強くないからスパイスも弱めなのかなと思いましたが、そんなことはなく後からちゃんとスパイスが効いてきます。

玉ねぎが結構入っていて、砂糖も入ってるから甘味が強い中辛です。


ー  ー
玉ねぎ

ふんだんに玉ねぎ入っていて食べたあとの満足感はあります。

ブイヨンを推してるからほとんど原型が残ってないと思いましたが、そんなことなかったですたい。


鶏肉3個

鶏肉はももだと思われます。

パサッしておらず、柔らかくておいしい。

鶏肉断面

噛みきりやすくてよい。

【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★★★☆☆
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆
総合点数 72/100点

【作者コメント】


全体的な評価としては普通かな。

安いやつが食べれないとかいう人のためにって感じ。

それでも舌が肥えてる人は文句いうかもしれないw

鶏肉が3個はちょっと残念だけど値段相応かも。

【データ】


ー 商品説明 
  • 製 造 者:岩手缶詰株式会社
  • 販 売 者:株式会社明治
  • 内 容 量:180g

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:炒めたたまねぎ、調味鶏肉、野菜(たまねぎ、しょうが)、小麦粉、動物油脂、トマトペースト、砂糖、濃縮ブイヨン、カレー粉、食塩、にんにくペースト、ブイヨンオイル、酵母エキス調味料、香辛料、バター/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、乳化剤
  • アレルギー:小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン

ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(180g)当たり
  • エネルギー:146kcal
  • たんぱく質:7.0g
  • 脂   質:5.9g
  • 炭 水 化 物:15.8g
  • 食塩相当量:2.7g

【関連記事】


ー 明治 

【通販サイト】


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

明治 銀座チキンカリー 180g×5
価格:1867円(税込、送料無料) 



2021年5月3日月曜日

バターチキンカレー ダメヤ監修 (現在はヤメタ)

バターチキンカレー

ダ メ  ヤ 





「ダメヤ」さんが監修したレトルトカレーを紹介します。

現在は「ヤメタ」という名前だそうです。

建物取り壊しのため移転して、今は博多駅の南西で営業しています。

【目 次】


★バターチキンカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



【裏 面】



”「お家で食べて欲しいカレーってどんなのだろう?」”
”インドの人たちはカレーを味噌汁のように毎日食べている。日本のお米にぴったりと馴染んで、いつ食べてもほっとする。贅沢な味わいだけれど、サラッとしていて毎日のごはんにもあうような…。そんなカレーがあったらいいなと思い、作りました。鶏から丁寧にとったブイヨン、たっぷりのバターと生クリーム、穏やかで奥行きのある自然な美味しさを目指しました。お店とは一味違うこのバターチキンカレー。ぜひご賞味下さい。”
ダメヤ店主


福岡で行列ができる店
”2013年、福岡市の街外れにひっそりとオープンするも、店主の思いとは裏腹に口コミで味の良さがじわじわと広がり、今では連日行列の絶えないお店に。全国からカレー好きが集うお店としても名高い。”

【中 袋】



湯煎が6~7分と通常より長い…。。

【開 封】


※米は0.5合。ゆで卵も足した。

いいバターチキンの香りなのですが、なんだろう…ちょっとチキンの匂い(エグミ?)が強くて苦手な人がいるかも。

スパイスの香りはしなくはないけどもって感じ。

大きいの以外にも細かい鶏肉がたくさん見えます。

【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

たくさん煮込んだからかな?

チキンが細かくなっていてルゥと一体化してます。

カシューナッツと生クリームがほんのり分かってこれは好きな人は好きかも。

でも開封時に嗅いだエグミとクセがあって「う~ん」となる。

食べてると気にならなくはなります。

バターチキンだからといって辛みが抑えられてなく、丁度いい中辛。

舌触は細かいチキンがふんだんにあるため、ザラっとしてます。

ー  ー

たくさん入っていて食べ応えはあるかな。

ムネ肉だからかちょっとパサッとはしているけど、ボソボや硬い感じはなくて食べやすい!


鶏肉断面

上記の写真のように非常に噛みやすい。

通常の胸肉とは違うね。

【個人的評価】


味:★★☆☆☆
具:★★★☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 65/100点

【作者コメント】


「ダメヤ」さんのカレー写真見てたからか、ちょっとイメージと離れたレトルトでした。

鶏肉がキーマみたいになってたしw

「ダメヤ」さんが監修したけど、共同開発した会社の思いが強すぎたのかしら。

もっとバターバターしたものが好きな人は別のがいいかも。

【データ】


ー 商品説明 
福岡を代表するカレーの名店「ダメヤ」店主が監修した、スパイス薫るバターチキンカレーです。
  • 製 造 者:株式会社エニクック
  • 販 売 者:株式会社キヨトク
  • 内 容 量:180g

ー ヤメタ住所 

以前はダメヤとして営業しており、現在はヤメタとしてオープンしています。

旧店舗「ダメヤ」
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3丁目7−30−102

新店舗「ヤメタ」
福岡市博多区博多駅前4-10-1のビルの2F

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:鶏肉(国産)、鶏出汁、トマト、サラダ油、バター、ヨーグルト、カシューナッツ、生クリーム、にんにく、しょうが、はちみつ、香辛料、レモン果汁、砂糖、塩、鰹粉
  • アレルギー:鶏肉・乳成分

ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(180g)当たり
  • エネルギー:448kcal
  • たんぱく質:15.5g
  • 脂   質:38.24g
  • 炭 水 化 物:8.12g
  • 食塩相当量:1.1mg

【関連記事】


ー バターチキン 

【通販サイト】