BEEFCURRY アール・シー・フード

アール・シーフード・パック
BEEF CURRY

今回はアール・シー・フードパックさんのレトルトです。
RCFOODPACK

愛媛県のご当地レトルトカレーだそうです。

どっかのスーパーで見た気がしますが、、、

今回は三種まとめていきます。

甘口・中辛・辛口だけではなく、果実を加えたり香辛料を加えてみたりと、少し違うようなので、そういったところをレビューしようかなと。

【目　次】

★3種の果実を加えたビーフカレー

（甘口）

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）

★まろやか仕上げのビーフカレー

（中辛）

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）

★スパイスが香るビーフカレー

（辛口）

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）

【パッケージ】

【裏　面】

3種の果実を加えたビーフカレー

（甘口）

プルーン・マンゴー・りんごをペースト状にしてソースに加えてるらしいです。

まろやか仕上げのビーフカレー

（中辛）

こちらはプルーンは入っているけど、マンゴーとりんごはソースに入れなかったみたいですね。

スパイスが香るビーフカレー

（辛口）

中辛と同じくマンゴーとりんごが入ってない代わりに、3種類の香辛料が増えてて辛さが増しているようです。

個人的にはこちらが好みかなｗ

【開　封】

※米は0.5合

左から甘口・中辛・辛口です。

スパイスが増えているからか、辛くなるほど僅かに色が濃くなっています。

スパイスの香りはどれも大差ないですね、レトルトカレーの中では控えめな方かと。

【実　食】

★3種の果実を加えたビーフカレー
（甘口）

ー ルゥ・辛さ ー　

甘味は薄くて3種の果実の甘みっていうほどではない。。。

まあスパイスはね、甘口だから控えめなの分かるけど、もう少しフルーティーさを出してもいいのではないでしょうか？

「ボンカレー５０」のような、ジャガイモが蕩けたドロッと感が強いカレーが好きではないのでしたら、こちらの方がいいかもしれません。

ー 具 ー

角切りジャガイモ4個

蕩けたタマネギ・ビーフ

これらはあってないようなものかな。

ビーフを食べた気にはならない。。

★まろやか仕上げのビーフカレー
（中辛）

ー ルゥ・辛さ ー　

ちょいとスパイスの効きが良くなっただけで差はないですね。

ー 具 ー

ジャガイモ・タマネギ・ビーフ

★スパイスが香るビーフカレー
（辛口）

ー ルゥ・辛さ ー　

中辛よりスパイス効いてるので、私は3種の中では一番かな。

ー 具 ー

ジャガイモ・タマネギ・ビーフ

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★☆☆☆☆

香：★★☆☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　/100点

【作者コメント】

3種ともインパクトが薄いかな。

だったら他の100円レトルトカレーでもいいやと思われかねない。。。

beef感はないですｗ

安いレトルトカレーはビーフをあまり入れれないから、だったら始めからビーフで販売すべきではないと思うのですが。。

厳しいかな。。

【データ】

ー 商品説明 ー

• 製　造　者：株式会社アール・シー・フード
• 内　容　量：180g（甘口・中辛・辛口）

★3種の果実を加えたビーフカレー

（甘口）

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：野菜（じゃがいも、玉ねぎ、人参）、小麦粉、豚脂、牛肉、砂糖、果実ペースト（プルーン、マンゴー、りんご）、食塩、トマトペースト、カレー粉、ビーフエキス、野菜ペースト（生姜、にんにく）、大豆たん白、バター、ブイヨン、香辛料、オニオンパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー
• 添   加   物：着色料（カラメル、ココア）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（加工でん粉、グァーガム）、香料、酸味料、香辛料抽出物

• アレルギー：小麦・牛肉・大豆

ー 栄養成分表 ー

• 栄養成分表示（180g）当たり
• エネルギー：151kcal
• たんぱく質：3.1g
• 脂　　　質：7.6g
• 炭 水 化 物：16.9g
• 食塩相当量：2.0g

★まろやか仕上げのビーフカレー

（中辛）

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：野菜（じゃがいも、玉ねぎ、人参）、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、食塩、カレー粉、トマトペースト、プルーンペースト、ビーフエキス、大豆たん白、野菜ペースト（生姜、にんにく）、香辛料、バター、ブイヨン、オニオンパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー
• 添   加   物：甘口と同じ

• アレルギー：小麦・牛肉・大豆

ー 栄養成分表 ー

• 栄養成分表示（180g）当たり
• エネルギー：159kcal
• たんぱく質：3.3g
• 脂　　　質：8.1g
• 炭 水 化 物：17.6g
• 食塩相当量：2.5g

★スパイスが香るビーフカレー

（辛口）

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：野菜（じゃがいも、玉ねぎ、人参）、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、食塩、カレー粉、トマトペースト、プルーンペースト、ビーフエキス、大豆たん白、野菜ペースト（生姜、にんにく）、香辛料、バター、ブイヨン、オニオンパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー
• 添   加   物：甘口と同じ

• アレルギー：小麦・牛肉・大豆

ー 栄養成分表 ー

• 栄養成分表示（180g）当たり
• エネルギー：155kcal
• たんぱく質：3.4g
• 脂　　　質：7.8g
• 炭 水 化 物：17.3g
• 食塩相当量：2.5g

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ー ビーフカレー ー

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【通販サイト】

レトルト屋さんのビーフカレー(辛口) 30個入　【送料無料】お徳用。 価格：3400円（税込、送料無料)

ネットで検索してもひっかかりませんでした。。

 スーパーにはあるのにね。

純欧風ビーフカリー 新宿中村屋 あいがけカレー！

新宿中村屋

純欧風　あいがけ

ビーフカリー

レトルトカレー食べてはいるけど、仕事が忙しく記事がなかなか書けないムチムチです。

今回は新宿中村屋さんが出しているビーフカレーを紹介したいと思います。

中村屋さんが出しているシリーズは肉にこだわっているから期待がもてます！

【目　次】

★ビーフカリー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食（芳醇リッチ）
4. 実食（濃厚リッチ）
5. データ（原材料）
6. 関連記事

【パッケージ】

【裏　面】

”牛肉をかたまりのまま真空の状態で煮込むことにより、肉の旨みをとじ込めました。”

”じっくり炒めた香味野菜をきめ細かいペースト状にし、カリーソースに深いコクと裏ごしした様なシルキーな口どけを加えました。”

”直火仕上げの特性ブラウンルウと高温焙煎したスパイスを加え、香ばしく豊かな香りを引き出しました。”

【中　袋】

パウチが二つ！ご丁寧に両方に印字。

【開　封】

芳醇リッチ

デミグラスソースを中心としたルゥだからもっと欧風感が強いかと思いましたが、そこまでデミデミした香りではなく、カレールゥの中に漂うデミソースがふんわりと香ってくるといったところ。

確かに芳醇と言われるとそんな感じしますね。

濃厚リッチ

開封したとたん「生クリーム強い！」ですねｗ

ミルキーな香りというか、バターがふんわり香るのでバターもちょっと目立つかな、それでもクリームがすごいけどｗ

バターカレーほどではないですが、それを少し思わされるような感じです。

【実　食】

★芳醇リッチ★

　ー ルゥ・辛さ ー　

「欧風デミグラスソース！」とかって書かれたレトルトカレーは、たまにハヤシライスのようになることがありますが、これはそんなことなくてちゃんと欧風感。
（表現力（　＾ω＾）・・・）

酸味とコクがあるけどこれはきっと赤ワインですな。

酸味は後味に残らなくてさっぱりとしてるかな。

それにスパイスの辛さが加わり調和がとれていおる中辛で非常においしい！


ちょっと甘味もあるけど、そんあ甘々な感じじゃないかな。

あと若干焦げた（また表現力のなさｗ）というか、煮込まれた味がします。

高温焙煎したスパイスとありますからこれですね。

この僅かな苦みも大人の味といったところで旨み～💛


ー 具 ー

ビーフ３切れ 

大部分が赤身です。

脂身は脂っこくない。

また脂身が柔らかいのは当然として、赤身の柔らかくて歯でサクッと切れるかのような柔らかさ！

これはレベル高いですな！
(>_<)

マッシュルーム２切れ

気持ち程度の細切れマッシュルームしか入れないレトルトカレーよりは大きい。

噛めるだけはあるから良しとしますか。

★濃厚リッチ★

　ー ルゥ・辛さ ー

クリームの香りが強かったけど、ちょっと想像が付かなかったため「バターカレーみたいな味かな」と思ってましたが、違くてクリームカレーみたいなルゥです。

口に入れるとクリームとバターの香りが鼻を通ってきて、食べてて幸せな気分になります。

ただ、そのためかちょっと中辛より甘口に近い辛さです。

だからといってスパイスが弱いわけではないよ。

　ー 具 ー

ビーフ３切れ

こちらも芳醇リッチと同じで柔らかく、生クリームとあっていておいしい！

パッケージより（特に裏面）大きさは小さいですが、まあ食べ応えもあるます。

マッシュルーム３切れ

３切れ目はちょっと上記のように小さかった
（´ω｀）

★混合味★

芳醇リッチと濃厚リッチを混ぜる！

味がまた変わりましたね。

酸味が弱くなってクリームの味がまた変わった味わい！

またスパイスの辛さもちょっと抑えられて、クリームとのバランスが変わっておいしいです。
(﹡ˆᴗˆ﹡)

【個人的評価】

味：★★★★★

具：★★★★☆

香：★★★★☆

リピート：★★★★★

総合点数　90/100点

【作者コメント】

確かに旨すぎて子供には勿体なく感じちゃいますｗ

特に芳醇リッチは分かってくれないかもねｗｗ

４００円代だからたまの贅沢にはいいかも。

Amazonコメントでこれおいしくないっていう人いたけどホントかな？

確かに芳醇リッチは好き嫌いが分かれそうだけど、、そんな低評価になるほど？？

ライスが進む進む、濃厚リッチはマジおいしかったのに…
(¯∇¯٥)

ー 余談 ー
　★デーツピューレ
入っているカレーは少ないのでちょっと説明を、、

デーツとは日本でいうところのナツメヤシです。

紀元前からあって世界中で親しまれている果実です。

これをピューレや果汁にして色々なものに使用されてます。

砂糖の代用品としても使えて自然な甘みが味わえます。

砂糖は中毒成分が強いですからね、自然由来にこしたことはないですね！

【データ】

ー 商品説明 ー

 昭和２年、日本で初めて純印度式カリーを発売した中村屋が、こだわりを凝縮した純欧風ビーフカリーを作り上げました。
 じっくり煮込んだデミグラスと濃厚な赤ワインが特徴の「芳醇リッチ」。
ソテーしたマッシュルームの旨みとポルチーニの風味に生クリームが調和した「濃厚リッチ」。
それぞれの味を楽しみ、後で混ぜ合わせていただくと３つの味わいをお楽しみいただけます。

• 製　造　者：セントラルパック株式会社
• 販　売　者：株式会社中村屋
• 内　容　量：芳醇リッチ９０g・濃厚リッチ９０g

ー 原材料表 ー

• 原 材 料 名：【芳醇リッチ】真空調理ビーフ（牛肉、赤ワイン、その他）（国内製造）、炒め野菜（玉ねぎ、にんじん、ラード、その他）、マッシュルーム、ソテーオニオン、デミグラスソース、トマトケチャップ、デーツピューレ、カレー粉、小麦粉、ローストオニオンペースト、砂糖、食用油脂、（牛脂、なたね油、ラード）、バター、ビーフエキス、クリーム、トマトペースト、ブイヨン、赤ワイン、食塩、香辛料、にんにく、フォンドボー/着色料（カラメル）、増粘剤（加工でん粉）、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤【濃厚リッチ】真空調理ビーフ（牛肉、赤ワイン、その他）（国内製造）、炒め野菜（玉ねぎ、にんじん、ラード、その他）、マッシュルーム、クリーム、ソースベース（ホールトマト、玉ねぎ、大豆油、にんじん、その他）、りんごピューレ、デーツピューレ、小麦粉、ビーフエキス、水飴、食用油脂（牛脂、なたね油、ラード）、きのこペースト、カレー粉、食塩、砂糖、香辛料、バター、野菜（しょうが、にんにく）、ローストオニオンペースト/増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料
• アレルギー：【芳醇リッチ】乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン【濃厚リッチ】乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

ー 栄養成分表 ー
★芳醇リッチ

• 栄養成分表示（90g）当たり
• エネルギー：128kcal
• たんぱく質：3.5g
• 脂　　　質：8.5g
• 炭 水 化 物：9.4g
• 食塩相当量：1.2g

★濃厚リッチ

• 栄養成分表示（90g）当たり
• エネルギー：141kcal
• たんぱく質：3.6g
• 脂　　　質：10.0g
• 炭 水 化 物：9.1g
• 食塩相当量：1.1g

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