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2020年8月30日日曜日

完熟トマトの野菜カレー ハウス


完熟トマト

野菜カレー





手堅くレトルトカレー買うならハウチュ!もとい、ハウス!

男性よりも女性に好まれるトマト系料理の一つ、トマチュカレー!

男性は「トマトの酸化した味がちょっと…」という人多いよね~。

女性は大好き!

果たしてトマトトマトしているのでしょうか!?

レビュー致します。


【目 次】


★野菜カレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



パッケージを見るからにトマトを潰して入れてはいないようですね。
(´◦ω◦`)


【裏 面】


おいしいポイント!
”完熟トマトの甘さ、やわらかな酸味が特徴のソースに、クミン、コリアンダーの香りをそろえました。ヤングコーン・なす・玉ねぎの食感・彩とともにお楽しみください。”


【中 袋】



【電子レンジ】



やけどに注意ですよ!
(((;꒪ꈊ꒪;))):


【開 封】




※米は0.5合

カレーのいい香りがしてきますが、スパイスの香りはそれほどしません。

上記の写真では分かりづらいけど、思っていたより具がたくさんあって食べ応えはありそうです。

パッケージ通りかな?


【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

これはビーフカレーに近い味がします…恐らく牛脂が入っているからかと思われますな。
(灬ºωº灬)

香りはスパイスがそんなにしてないと思いましたが、一口入れると口いっぱいにスパイスが広がって良き!

ん~、思っているより良いからもっとパッケージでアピールしてもいいのでは?

まあコクの方は…「残念・ぎり!」って感じ。

用はそんなにってことです。

後味に少し酸味がある…トマト料理に良くある特有のやつですね。

トマト料理嫌いという人の特徴部分ですたい。

とはいえ、抑えてあるから普通に食べやすいよ。

それかトマトペーストだからかな?

後はしょうがの清涼感が僅かにあるかしら。

私が原材料見て「確かに!」っていうくらいに僅かだけど。


ー  ー

ヤングコーン3個

しっかり食感が残っていて楽しめます!

良き!



ナス細かい物合わせて4切れ


タマネギいっぱい

野菜カレーだけあってタマちゃんはふんだんに使用されています。

数え切れません。


【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★★★☆☆
香:★★★☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 71/100点

【作者コメント】


何十種類も入れているわけではないけど、それなりにスパイスが効いているカレーでした。

だいたいのレトルトは原材料にカレー粉とざっくり表記となっていて、どんなスパイスが入っているかわからないのですが、この商品は細かく記載もしたあるのには驚きました。

ただ、トマトの野菜カレーを謳うならもう少しトマト感が欲しかったところです。

確かにトマト料理特有の酸味も抑えられていて食べやすかったですけどね。

万人受けを狙っているから抑えたのかもだけど。


【データ】


ー 商品説明 
 完熟トマト(高リコピントマトペーストを製品中6g、トマト原料中67%使用)の甘さ、やわらかな酸味が特徴のソースにクミン、コリアンダーの香りをそえました。ヤングコーン・なす・玉ねぎの食感・彩りとともにお楽しみください。

  • 販 売 者:ハウス食品株式会社
  • 製 造 者:サンハウス食品株式会社
  • 内 容 量:180g

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:野菜(玉ねぎ、なす)、水煮ヤングコーン、小麦粉、トマトペースト、牛脂豚脂混合湯、砂糖、みそ、食塩、濃縮トマト、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガーリックペースト、酵母エキス加工品、焙煎香辛料ペースト、しょうがペースト、ブラウンカルダモン、ナツメグ、焙煎唐がらし/調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、香料、香辛料抽出物
  • アレルギー:小麦・大豆・豚肉

ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(180g)当たり
  • エネルギー:153kcal
  • たんぱく質:3.6g
  • 脂   質:7.2g
  • 炭 水 化 物:18.4g
  • 食塩相当量:2.8g


【関連記事】


ー ハウス食品 

ー トマトカレー 

【通販サイト】


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

完熟トマトの野菜カレー(180g*2箱セット)【ハウス】
価格:594円(税込、送料別) (2020/8/30時点)


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ハウス 完熟トマトの野菜カレー 180g×10
価格:2790円(税込、送料別) (2020/8/30時点)



2020年8月15日土曜日

スープカリー 骨付きチキンつき! 新宿中村屋

新宿 中村屋
世界のスパイスカリー

だしきわだつ

スープカリー

種の濃厚だし、香り立つスパイス






みんな大好き新宿中村屋さんのレトルトカレーをご紹介!
(みんなは言い過ぎ)

ちょいとお高めですが、通常のレトルトカレーより箱がすでに大きいw

私は一時期、北海道に滞在しておりましてその時に知ったのですが、スープカレーって北海道札幌市発祥なんですってね。
(アジャンタ?)

定義としては”大きな具にスパイスの効いたサラサラのスープ”らしいです。

住む前まではサラッとしたカレーを食したことなくて、友人に勧められて専門店に初めていって軽く衝撃を受けた記憶がありますw

なんせサラッとしたカレー好きくなかったのですよ…好み的に。

いやぁ…食わず嫌いはよくないですねw

果たしてこのレトルトはどうでしょうか!?


【目 次】


★スープカリー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



だしきわだつ!

【裏 面】



3種の濃厚だし、香りたつスパイス

"こだわりの3種だしと中村屋オリジナルブレンドのスパイスが織りなす濃厚なスープに、骨付きチキンと玉子がまるごと入った、本格的なスープカリーです。”


”焼津産のまぐろ香熟節、北海道白口浜産の真昆布、オマール海老の3種だしを合わせた「濃厚な旨み」「香り」


”30種のスパイスとハーブを中村屋オリジナルにブレンドした「豊かな香り」「辛さ」


”骨付きチキンと玉子、じゃがいも、にんじん、れんこんのごろっとした「具材感」


【中 袋】



中袋をもっただけで大きな具が入っていることが分かる!

重いw


【開 封】



※米は0.5合

同居人がスープカレーだと思わずいきなり混ぜちゃった…。

とはいえ、食べ方にはいろいろあるのでこれでもいいのですけどね。

いきなりヒタヒタだけどw

帆立の焼いた香りが強いです。

鰹節とマグロの香りも言われれば分かる程度に香る。

ちょっと香りだけだとカレーから離れるかもですね。

具は多くて食べ応えありそう。


【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

口に入れると鼻腔を通り抜けて帆立の香りでいっぱいになります。

第一印象帆立とスパイス!

スパイスもなかなか強くて丁度良い中辛です。

海鮮の味が強いけど、オマール海老が入っているかはちょっとわかりませんでした。
(私だけかもw)

もう少しアレンジすると店ででてきても遜色ないくらいです。

「マツコの知らない世界」でも放送していた、シャバシャバカレーの世界が好きな人にはたまらないと思います。

ルゥほどスパイスがないからスープ状になって薄くなるかと思いきや、しっかりスパイスが効いていて出汁も濃厚ときてますから、もし具が少なくても悪くないレベル。


ー  ー

玉子1個

パッケージのように半分に切られてはいませんでしたが、味も染み込んで非常に美味です。

手を抜いていない!

切られていないのは長期保存の時に煮崩れしないようにかな?



レンコン1個

サクッととうかホクッというかおいしい!



ジャガイモ1個

他のレトルトカレーだとちょっとパサッしているものがありますが、このジャガイモはホクッとしていておいしい。



ニンジン1個



骨付きチキン1本

骨から肉が剥ぎ取りやすきて食べしやすかったです。

ただ、ちょいと肉質は硬かったかな。

鶏の味がしっかり残ってた。


【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★☆☆☆☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 /100点

【作者コメント】


海鮮カレーといったところでしたね。

特に出汁が際立っていてパッケージ通りの謳い文句!

こだわりがあるからそこそこ値段がするのも納得いきました。

もっとスープカレーが広まればいいなと思う一品でした。

【データ】


ー 商品説明 
昆布だし、まぐろ節だし、海老だしを重ね合わせたうまみ濃厚なスープに、オリジナルブレンドした30種のスパイス&ハーブを効かせ、 香り豊かに仕上げました。グリルした骨付鶏手羽元、大ぶりな野菜とゆで玉子も丸ごと1個入り、風味豊かなスープとごろっとした具材感が 楽しめる本格的なスープカリーです。
  • 製 造 者:株式会社
  • 内 容 量:300g

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:グリルチキン(鶏手羽もと、でん粉、その他)、ゆで卵、野菜(じゃがいも、れんこん、にんじん)、ソテーオニオン、トマトペースト、ココナッツミルク、なたね油、オマール海老ブイヨン、カレー粉、砂糖、ヨーグルト、マンゴーピューレ、食塩、ブイヨン、おきあみペースト、しょうがペースト、ほたて貝エキス調味料、香辛料、にんにくペースト、カレールゥ、こんぶだし、まぐろぶしだし、(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料、香辛料抽出物
  • アレルギー:卵・乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン

ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(300g)当たり
  • エネルギー:266kcal
  • たんぱく質:16.2g
  • 脂   質:15.3g
  • 炭 水 化 物:15.9g
  • 食塩相当量:3.5g

【関連記事】


ー 新宿中村屋 

【通販サイト】





2020年8月11日火曜日

神戸ワインビーフカレー KOBEwineBeef

KOBE
WineBeef



鹿児島県のスーパーに行きまして、そこに神戸発のレトルトカレーが置いてあり気になり手に取った次第です。

あとは変わった古風なパッケージに惹かれてかしらね。

直接ワインが入れられたわけではないようですが、なんかおいしそうだったし。

よく見ると砂糖は使われてるけど、化学調味料使われてないんじゃないかしら?
∑(°口°๑)

化学調味料が使われてないカレー少ないからレアものかも。


【目 次】


★神戸ワインビーフカレー
  1. パッケージ
  2. 開封
  3. 実食
  4. データ原材料
  5. 関連記事

【パッケージ】



【裏 面】



百十余年、本物の和牛にこだわり続けた伝統
”神戸の地域特産品の一つであり、自然と人が織りなす手作りの味わいが息づく神戸ワイン。その製造過程で出るワインの搾りかすはこれまで、全ての廃棄物として処分されていました。そこから「牛の健康とエコロジーに役立つのでは」という、牛とエコ両方に対する思いが生まれ、搾りかすを穀類に混ぜた配合飼料を開発するに至ります。この配合飼料を黒毛和牛に与えたところ、搾りかすに含まれるポリフェノールなどの働きで、牛の食欲が旺盛となり成育にもいい影響を与えることが分かりました。こうして生まれたのが極上黒毛和牛ブランド、「神戸ワインビーフ」です。”



神戸ワインビーフカレー
"約30種類のスパイスを独自の配合でブレンドしたカレー粉をベースに、神戸ワインの搾りかすを混ぜた飼料を与え、大切に育てた極上の黒毛和牛の神戸ワインビーフとたっぷりの野菜を加えた、ボリュームたっぷりのこだわりビーフカレーです。"


【中 袋】



【開 封】


  
※米は0.5合

すっごいごろごろと具がでてきた!

なかなかボリュームがあります!

カレーのいい匂いはしますが、ワインの香りはしませんw

クミンとコリアンダーの香りがしてて食欲をそそられます。

ただ、総合的に香りはそんなにインパクトないかな。

【実 食】


ー ルゥ・辛さ ー 

スパイスがなかなか効いていて中辛の少し辛口寄りといったところ。

僅かに下に喉にくるものは赤唐辛子かしらね。

とはいえ唐辛子が苦手な人でも大丈夫だとは思うくらいです。

甘さはほんのりあるけど、スパイスの方がインパクトは強いです。

ワインは原材料に使われていないようですし、ワインの味はしません。

洋風っぽくもないかしらね。


ー  ー
ジャガイモ2個

今までのレトルトカレーでも上位に入る大きさです。


ニンジン2個

こちらもジャガイモほどではありませんが、大きくて食べてる感がありますw

野菜の値段上がっているなかちゃんと入れてくれている。
( ᵕ_ᵕ̩̩ )



牛肉塊2個


断面

全部牛肉かと思ったけどそうではなかったw

スプーンくらいの大きい牛肉2個でした。

赤身にサシが入っていて非常に柔らかく、正に黒毛和牛そのものです。

脂身の部分は脂っこくなくサラッとした感じ。

この値段で柔らか黒毛和牛食べられるならなかなかいいレトルトカレーかもね。


【個人的評価】


味:★★★☆☆
具:★★★★☆
香:★★☆☆☆
リピート:★★★☆☆

総合点数 77/100点

【作者コメント】


カレールゥとしては値段相当で印象に残ることはないかも。

とはいえ、普通においしいですよ。

ワインがどうこうというのは…ないかも。

飼育時にワインの搾りかすを使用してなくても、同じくらいのクオリティ和牛さんはありますしね。

ワインを原材料に使っているわけではないですし。

と、ちょいマイナスな事言いましたが、個人的には好きなカレーです。

具も大きくて食べ応えありましたし、牛肉の柔らかさも素晴らしかった。

500円を下回ってるし、これで神戸牛食べられるならまた買うかも。

【データ】


ー 商品説明 

  • 製 造 者:株式会社キャニオンスパイス
  • 販 売 者:株式会社牛肉商但馬屋
  • 内 容 量:200g

ー 原材料表 

  • 原 材 料 名:野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)、牛肉(国産)、小麦粉、チキンエキス、砂糖、リンゴピューレ、食用油脂(牛脂)、カレー粉、バター、トマトケチャップ、ビーフエキス、チャツネ、おろしにんにく、醤油、食塩、おろししょうが、クミン、コリアンダー、カルダモン、酵母エキス、赤唐辛子、ガラムマサラ/カラメル色素
  • アレルギー:小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆・りんご

ー 栄養成分表 
  • 栄養成分表示(200g)当たり
  • エネルギー:259kcal
  • たんぱく質:11.8g
  • 脂   質:14.0g
  • 炭 水 化 物:21.4g
  • 食塩相当量:2.1g

【関連記事】


ー ビーフ系 

【通販サイト】


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】神戸ワインビーフカレー 200g×5個
価格:2500円(税込、送料無料) (2020/8/11時点)