技あり仕込みビーフカリー

香りとコク、きわだつ

技あり仕込み

ビーフカリー

濃厚リッチの中辛

挽きたてスパイスというのに少し惹かれて買ってみました。

私はワインが好きくないから、ワインが主張しまくるカレーだったらどうしよう（ドキドキ）。

【パッケージ】

上記の写真はちょっと古めのやつなので、現在（2019年11月時点）のパッケージと少し変わっていますが気にしないでください。

【裏面】

【中袋】

水蒸気の穴があります。

電子レンジで加熱するときに、爆発しないようにするためかしら？

【開封】

具が結構でてきました。

スパイスの香りは少しで、強くはないですかね。

【実食】

でかいジャガイモ

お肉

ルゥ・辛さ　

スパイスが少し効いていて悪くありません。

ほんと普通の中辛。

ルーはちょっとドロッと、サラッとし過ぎずみたいな感じ。

具

「大きい具だワーイ」と思ったけど、大きいものは全てじゃがいもでしたｗ

ジャガイモはしっかり煮込まれていておいしい。

ほとんど煮込まれてとろけたタマネギが少し入っています。

あとは薄い肉が4枚ほど入っています。

この値段でちゃんと入れているのはすごいかと。

【個人的評価】

味：★★★☆☆

具：★★☆☆☆

香：★★☆☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　70/100点

【作者コメント】

値段の割には奮闘されているレトルトカレーだとは思います。

ですが、ワインの深い風味が際立つかというとちょっと、、、。

スパイスは少し効いてるから悪くはないです。

たまの贅沢にいいかな。

【データ】

商品説明

　本当に美味しい欧風カレーをお届けするために、技ありのレシピと調理法で「コクと香り」にこだわりました。ビーフとローストオニオンの濃厚なコクと香ばしさ、挽きたてスパイスと特製煎じマサラの香りに加えて、「キャラメルリゼしたワイン」の深い風味がきわだつ「技あり仕込み」の濃厚でリッチな味わいをお楽しみください。
※「煎じマサラ」は新宿本店「純印度式カリー」の仕上げに使われる、スパイス成分を余すことなく抽出した、香りと味に深みを与える「秘伝の隠し味」です。
※「キャラメルリゼしたワイン」とは、ワインと砂糖を高温で煮詰めたものです。

販売者　　：株式会社中村屋
内容量　　：180g

原材料表

原材料名　：野菜・果実(玉ねぎ、じゃがいも、りんご、しょうが)、牛肉、食用油脂(なたね油、牛脂)、カレールウ、ビーフエキス、砂糖、デーツピューレ、たん白加水分解物、香辛料、加糖練乳、脱脂粉乳、チキンエキス、オニオンパウダー、トマトペースト、マーガリン、ローストオニオン、カレー粉、ポークブイヨン、赤ワイン、ガーリックペースト、食塩、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
アレルギー：小麦・大豆・牛肉・チキン

栄養成分表

栄養成分表示（180g）当たり
エネルギー：236kcal
たんぱく質：5.8g
脂　　　質：13.5g
炭水化物：22.7g
ナトリウム：770mg
食塩相当量：2.0g

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2019年11月4日月曜日