濃厚好きのごちそう パルミジャーノとチェダーのＷチーズカレー S&B

パルミジャーノとチェダーの

Wチーズカレー

久しぶりにチーズ系のレトルトカレーを購入してみました。

エスビー食品のチーズはどんなものでしょうか！？

【目次】

★濃厚好きのごちそう
パルミジャーノとチェダー
Ｗチーズカレー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【パッケージ】

旨みあふれる濃厚な逸品！

【裏面】

【中袋】

【電子レンジ】

今回は私は湯煎で加熱しましたが、このように電子レンジでできます！

というか電子レンジが1分ほどなので、湯煎より早いですよ。

【開封】

※米は1合

出した時になんかチーズがかたよっちゃった…。

開封と同時にチーズのいい香りがする！とは言いませんが、顔を少し近づけるとチーズの匂いがします！

長時間煮込まれたわけではないんでしょうが、なかなかドロッとした状態です。

具はパッとみる限りは見当たりません。

【実食】

ルゥ・辛さ　
最初は甘くて、まろやかーな感じですが、あとから辛さがやってきて中辛だとなる。

あれだね、開封時はそこなでチーズの香りがしていなかったけど、食そうとするとすごい香るｗ

むっちゃチーズの味がしてておいしい！

それでいてかつ、カレーの味を損なっていない！

なんかカレーに自分でそこそこチーズを足したような状態。

まさに濃厚好きのごちそうですな！

具
目立つものは入っていません。

ところが、「なんか固形物がある」と思いスプーンで掬うと、マッシュルームみたいなものがでてきました。

けど、、、違うくない？原材料にはないんだけどｗ

！！！

固形のチーズだったｗ

溶けきってなかったぽい。

それだけたくさん入れているということか。

【個人的評価】

味：★★★★★

具：★★☆☆☆

香：★★★★☆

リピート：★★★★☆

総合点数　87/100点

【作者コメント】

具はなかったけど、ルゥやチーズが非常によかったです。

確かにたまの贅沢にいいですね。

これは嵌ると抜け出せなくなるｗ

エスビー食品さんはなかなかクオリティ高いなあ。

【データ】

商品説明

　ソースに溶け込むパルミジャーノ・レッジャーノの深みあるコクと、発酵バターを加えた濃厚ソースにからみ合うとろ～りチーズ。Ｗチーズが織り成す味わいをお楽しみください。

• 販売者　　：エスビー株式会社
• 内容量　　：150g

原材料表

• 原材料名　：ソテー・ド・オニオン(国内製造)、チーズ、牛脂、野菜(人参、にんにく、しょうが)、小麦粉、砂糖、バター、チキンエキス、ビーフエキス、カレー粉、リンゴペースト、脱脂濃縮乳、チャツネ、トマトペースト、食塩、オニオンパウダー、生クリーム、ワイン、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、着色料(カラメル、カロテノイド)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、乳化剤

• アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

栄養成分表

栄養成分表示（150g）当たり
エネルギー：240kcal
たんぱく質：6.9g
脂　　　質：15.2g
炭 水 化 物：18.9g
食塩相当量：2.5g

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男の絶品旨辛カレー 発酵唐辛子＆ローストガーリック

男の絶品

  旨辛カレー

ＢＥＥＦＣＵＲＲＹ

色々なスーパーにおいてあって、いつも気になっていたので手をだしてみました。

前回は男の極旨黒カレーを食べてみたけど、そのときはザッ男のカレーでした。

焦げた味？も売りの１つだったからかもしれませんけど。

今回の旨辛バージョンは果たしてどうなのでしょうか！

あっ、マカ入りとガーリック辛口バージョンのより辛い板だと思います。

【目次】

★男の絶品旨辛カレー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【アカハチとは】

マカ入り辛口バージョンの方でも説明しましたが、一応こちらでも。

沖縄県石垣島で品種改良されてより辛くなった激辛唐辛子の一種で、あの有名な「カプサイシン」が含まれた唐辛子の3.4倍も多いそうです。

また「オヤケアカハチ」という石垣島の英雄の名前をもらったことも有名です。

オヤケアカハチはグーグル先生に聞いて下さいｗ

【パッケージ】

唐辛子はアカハチ100％らしいです。

【裏面】

【中袋】

蒸気口が上になっていることを確認！
WARNING!

辛口の方は電子レンジできなかったっけ…

【開封】

※米は0.5合

開けると同時に辛そうな匂いが立ち込めてきます。

これは相当辛そうです。

いったいどれほど辛いのか、いやはや。

パッケージにあるガーリックはどうみてもないのだけれどｗ

えっ、待って、肉もそんなにないわよｗ

じ、自分で入れなさいっとことかしら。
(((;´•ω•`;)))

【実食】

ルゥ・辛さ　

甘さの中に辛さがあって調和の取れた辛いカレーです。

このどことなく分かる甘さは恐らくですが、他のレトルトカレーで原材料の下方にある砂糖が少し上に表記されているため、そこそこ入れていて甘いのかも。

あとは分かりにくいけど酸味もあります。

これはトマトペーストかしらね。

そこそこ使用されているからか、見た目は少しドロッとしてますが、口当たりはサラッとかな・

そしてこの辛さですが、発酵唐辛子が主張してきてそこそこ入れていることが分かります。

具として赤い部分があるわけではなく、ペースト状なのでしょう。

これは唐辛子が好きな方には喜ばれる一品かと。

汗が少し垂れるくらいの辛さです。

唐辛子を丸まる食べるような辛さではなくて、でも水が欲しくなる辛さです。


舌が痛くなったり痺れたりもないよ。

これを超える辛さをご所望ならLEEビーフカレー辛さ20倍か40倍をオススメします！

私は40倍…まだ怖くてチャレンジしてませんが
:(´◦ω◦｀):

具

薄い肉が2切れで、赤身で分厚いと硬いだろうなと思うような肉です。

誤解のないように言いますが、薄いから硬くなくスッと食べれますよ。

ローストガーリックが申し訳程度に入っていて歯ごたえもないくらい薄いｗ

ニンニク臭くはなってないくらいですｗ

【個人的評価】

味：★★★★☆

具：★★☆☆☆

香：★★☆☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　77/100点

【作者コメント】

少なくともこのレトルトカレーを食べて全く辛くないと言おうものなら、相当辛いもの好きなのでしょう。

うーん、個人的にはＬＥＥのブラックカレーの方が好みです。

こっちは肉も多くておいしかったしね。

でもルゥの上記で述べたように、辛いものの中でも唐辛子が好きな方にはオススメの一品です。

【データ】

商品説明

　力みなぎる、こだわりの旨さ。ビ
たっぷりの炒めたタマネギをベースに、トーストガーリックをきかせて、キレのある唐辛子「アカハチ」と深みのある発酵唐辛子を加えた絶品の辛さ。
南米の活力素材「マカ」入りの、クセになるおいしさのカレーです。

• 販売者　　：株式会社明治
• 内容量　　：180g

原材料表

• 原材料名　：炒め玉ねぎ、りんごパルプ、牛肉、トマトペースト、砂糖、カレー粉、牛脂、乾燥たまねぎ、野菜（にんにく、しょうが）、チキンエキス、食塩、ローストガーリック、豆板醤、ポークエキス、薬念醤、ビーフエキス、香辛料、コチュジャン、たんぱく加水分解物、フライドガーリックパウダー、植物油脂、マカ粉末、唐辛子ペースト（アカハチ100％使用）、発酵唐辛子パウダー、クリーミングパウダー/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、香料

• アレルギー：小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン

栄養成分表

栄養成分表示（180g）当たり
エネルギー：178kcal
たんぱく質：5.0g
脂　　　質：8.1g
炭 水 化 物：21.4g
食塩相当量：3.4g

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チャンピオンカレー 金沢カレーレビュー

金沢カレー

チャンピオンカレー

ゴーゴーカレーはお店で食べたことあるし、レトルトカレーもよく見るけど、チャンピオンカレーってあまりみなくないですか？

金沢カレーの元祖ということで気になり購入して見ました。

購入はドンキホーテですｗ

【目次】

2
★チャンピオンカレー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【金沢カレーについて】

「金沢カレー（かなざわカレー）とは、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で供される独自の特徴を持ったカレーライスのことをを言う。「カレーのチャンピオン」創業者の田中吉和がそのレシピを考案したといわれており、石川県で古くから営業している老舗店は50年以上の歴史がある。」　　　　　　　ウィキペディア

特徴

1. ルゥは濃厚で「ドロっ」とした感じ
2. カレールゥの上に「カツ」が載っており、その上にソースがかかっている。
3. ステンレス製の舟形のお皿に盛り付けられている。
4. 先割れフォークかスプーンで食す。
5. つけあわせににキャベツの千切り
6. カレーのルゥを全体にかけ、ライスは全く見えないように盛り付ける。

以上が特徴らしいですが、これは一般的に言われているだけです。

金沢カレーをアレンジした店とかもあるかもしれません。

とまあザックリ書きましたが、歴史が長く情報が多いのでこの辺で終了しますｗ

気になる方は下記のUELからリンクしてみてください。

チャンピオンカレー誕生や地元に愛されていることまで色々書かれています。

株式会社チャンピオンカレー 
「History」
https://chancurry.com/history/

【パッケージ】

【裏面】

【中袋】

【開封】

※米は0.5合

千切りキャベツやトンカツがないのは許してくださいｗ

んん？今までのレトルトカレーでは嗅いだことのない特殊な匂いがします。

薬品？いや失礼か…なんだろう、油脂加工食品とあるからこれかしら？

でもそれでこんな匂いになるのかな？

ラードかガラスープかもしれない。

別に嫌な感じはしません。

もしかしたらこれが金沢カレーの特徴の香り？

【実食】

ルゥ・辛さ　

ドロッとしていてトロミが強いです。

口に入れると濃厚で口に広がります。

トンカツのためにトロミが強くて濃厚なんでしょうね。

濃厚すぎてこれ…甘口の辛口でしかないのだけれどｗ

甘口はもっと甘いのかしら…？

ウスターソースは言われないとわからない程度かな。

濃いソースみたいなルゥというか、そんな感じ。

スパイスが効いてるとかは少なくて、ほんとカツカレー向きに作られたレトルトカレーだと思います。

具

赤身の小さな牛肉がたくさん入っています。

どこをスプーンで掬っても入ってきます。

トンカツが無い人のためにですかね
( ˙▿˙ ; )

他の具は見当たりません。

【個人的評価】

味：★★★★☆

具：★★☆☆☆

香：★★★☆☆

リピート：★★★★☆

総合点数　76/100点

【作者コメント】

金沢カレーを食べたことがなかったから、開封時の香りに少し面食らいましたが、食べるとき気になることもなく美味しかったです。

確かにこの濃厚さとトンカツは合うと思いました。

いつかゴーゴーカレーと食べ比べをしてどっちがカツと合うか試してレビューしてみたいと思います。

【データ】

商品説明

「金沢カレー」の元祖、創業50年以上の歴史ある味。
私達チャンピオンカレーの歴史は洋食シェフで創業者の田中吉和が、原型となるカレーレシピを考案したことから始まりました。以来50年以上に渡り”金沢カレー”として地域のお客様を中心に親しまれています。

• 販売者　　：株式会社チャンピオンカレー
• 内容量　　：180g

原材料表

• 原材料名　：油脂加工食品（乳成分を含む）（国内製造）、牛肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、トマトケチャップ、ガラスープ（大豆・豚肉・鶏肉を含む）、カレー粉、砂糖、食塩、ウスターソース（りんごを含む）、香辛料/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草）

• アレルギー：乳・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉・りんご

栄養成分表

栄養成分表示（180g）当たり
エネルギー：172kcal
たんぱく質：3.6g
脂　　　質：13.2g
炭 水 化 物：9.6g
食塩相当量：1.8g

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トンカツ用のレトルトカレー

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【通販サイト】

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極める骨付鶏肉カリー ホロける！ 新宿中村屋

新宿中村

0

   極める

骨付鶏肉カリー

極める系のレトルトカレーを購入しました。

以前の極める系は極める牛肉カリーを食べましたが、今回チキンにしました。

プレミアムインドカリーと違うのかな？

パッと見る限り鶏肉は同じに見える。

ルゥが違うバージョン？

【目次】

★極める骨付鶏肉カリー

1. パッケージ
2. 開封
3. 実食
4. データ（原材料）
5. 関連記事

【パッケージ】

【裏面】

【中袋】

袋から出さずに電子レンジで加熱は危険！

【開封】

※米は0.5合

中袋を持った時点で重いと思ってましたが、メインの鶏肉以外にも大き目のジャガイモや鶏肉？が入っていて驚きです。

焙煎しているからかルゥのいい香りが強いです。

【実食】

ルゥ・辛さ　

中辛の甘口よりかな。

舌触りがザラッとしていて濃厚というより、野菜がペースト状で濃密と言ったほうがいいかなっと。

炒め野菜に玉ねぎを使用しているだけでなく、ソテーオニオンもふんだんに使用しているからかな？

だから自然な甘みが出てておしいのかも！

焙煎しているからかちょっと大人の味？

これの辛口も出すとリピーター増える気がする
( ° ω ° ; )

ジャガイモ

骨付き鶏肉

骨付きとは別のほぐれた鶏肉

具

ウェーイ…と同じで軟らかくてすごい食べやすい！

骨から取りやすくて、スプーンに乗せてても食べられる。

手で骨を持たなくても大丈夫！

しかも骨付き鶏肉以外に細かめの鶏肉も入ってます。

始めは骨付きから取れたのかと思いましたが、違うようですね。

マジで具を極めすぎではないでしょうかｗ

【個人的評価】

味：★★★★☆

具：★★★★★

香：★★★☆☆

リピート：★★★☆☆

総合点数　82/100点

【作者コメント】

以前のバターチキンよりも具は少しレベルアップしている！

極めるだからかしらｗ

中村屋のチキンや牛肉はこだわりがあって、響食品よりもあたりが多い気がします。

買うなら新宿中村屋のレトルトカレーかな。

【データ】

商品説明

　極めるKIWAMERU

• あめ色になるまで丹念に炒めた玉ねぎとヨーグルトの自然な甘みとコク
• 本来の旨みを引き出すため、骨付鶏肉をグリルして使用
• より香り高く仕上げるため、「高温焙煎・石壷ときカリー粉」を使用

日本のカリー文化はここから誕生しました。インド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボースが、日本への亡命を手助けした創業者夫妻にこころを込めてふるまった祖国のカリー。

その感動が中村屋「カリー」の始まり。昭和2年から育んできたカリーの美味しさを極める技にこれからも磨きをかけ、伝え続けてまいります。

• 販売者　　：株式会社中村屋
• 内容量　　：230g

原材料表

• 原材料名　：鶏肉、炒め野菜（玉ねぎ、にんじん、ラード）、ヨーグルト、ソテーオニオン、じゃがいも、ソレーキャロット、カレー粉、バター、オニオンパウダー、チキンエキス、ベースン粉、食塩、砂糖、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、チキンブイヨン、香辛料、しょうかペースト、にんにくペースト/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）
• アレルギー：乳成分・小麦・大豆・鶏肉

栄養成分表

栄養成分表示（230g）当たり
エネルギー：287kcal
たんぱく質：12.9g
脂　　　質：16.9g
炭 水 化 物：20.9g
食塩相当量：2.3g

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【通販サイト】

中村屋 極める 牛肉カリー(230g)【新宿中村屋】 価格：477円（税込、送料別) (2019/12/17時点)